おはようございます
今日は珍しく昨日のお昼ごはんを紹介します
『うどんつゆ de トムヤンクン風クッパ』
正田醤油さまから頂いたつけうどんのおつゆを使ってます
・こってりラー油味
・あっさりトムヤンクン味
・さっぱり柚子胡椒味
つけ汁としてに3種類の味が入ってます。
ぶっかけうどん、煮込みうどんは知っているけど、つけうどんというのは珍しいですよね。
このパッケージの裏にアレンジレシピが記載されていて、おいしそうだったのでさらに自己流でクッパを作りました
にんじん、しめじ、ねぎを100ccの水で茹でて、しばらくしたら残り物のムネ肉とごはんとうどんのつゆを入れて煮立てただけの簡単メニューです。
お鍋1つでできるズボラごはんで楽チン
器に綺麗に盛り付けて最後にゴマをかけて食べました
『ピリ辛 トムヤンクン味』なので辛いかなぁと思ったけど、思ったほど辛くなくてとても食べやすい味付けでした。
次はちゃんと冷やしうどんにつけて食べようと思います。
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かな 2012-08-16 00:00:00 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~1月28日