二日連続でお昼ご飯は冷凍うどん。今日も正田醤油さんのうどんつゆのお試しです。本日は
ピリ辛こってりラー油味のつゆです。昨日も食べたとろみうどんつゆ ほっこりしょうが味も作りました。とろみつゆは、昨日とろみがあんまり感じられなかったので、しっかり最後に煮立たせてみたら、昨日よりはとろみがつきました。ただ私はみたらし団子のアンまではいかないけど、ものすごいとろみを想像してしまっていたので、やっぱりこのくらいのとろみなのね~という感じでした。今日は子供たちにも取り分けてみんなで頂きました!しょうがは2人とも好きな味なので、食べるだろうなと思っていたのですが、息子がこの味にハマり、うどんがなくなったらここにうどんを追加しろと言ってきました。私も後からしょうが味のつゆにうどんを追加して食べたのですが、やっぱり煮込んだ方がうどんに味がしみていて美味しいですね。息子は汁まで飲み干し完食♪美味しかったんだね。
体ポカポカになりました♪まだとろみうどんのゆず味もあるので、また息子と食べたいと思います♪そしてピリ辛こってりラー油味のつゆはこちら。
見た目、辛そうな感じがわからないですが・・・ラー油のオレンジ色です。
最初の一口目は、辛くなかったです。
食べるラー油のように色々なスパイスの香りがしていい香り!
そして二口目の後味に辛味が!!
ピリ辛、ではなく普通に辛いです(笑)
お肉もトッピングしたのですが、よく合います♪
辛いもの大好きな主人は、さらに最後にキムチをトッピングしていました。
鍋つゆ、水炊きのつけつゆにも使えるそうなので、またそちらにも使ってみたいです。
なんだかうどんだけだと、このつゆを使うのがもったいないと思ってしまうのは
私が貧乏性のせいでしょうか・・・(笑)
また次のつゆを使うのが楽しみです♪正田醤油のファンサイトファンサイト参加中
紅茶 2013-01-20 13:12:00 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!