いろんな事がうまく進まず、いろんなモノが母さんの中にたまっていきます。今月中に片付けに決着をつける宣言から約2週間経過しようとしてますが・・・。してますが・・・。少しずつはやってますが、本当に少しずつだから進んだ気がしない。ここ数日の寝不足から、思考回路もおかしいし。でもね、ちょっといいことが。片づけしてたら思わぬ掘り出し物♪図書券1,500円分・図書カード500円分・クオカード500円分を発見!!第一次懸賞生活中の戦利品たち。クオカードには『平成14年』って書いてあって、なんと11年前のものなのよ!まだ娘が産まれる前の・・・おなかの中に宿ったくらいの戦利品。そう考えると、ちょっと不思議な感覚に。その娘さんですが、ここ数日ポップコーンにはまってます。おやつに作るんだけど、焼きたて(っていうのかな?)はやっぱりおいしいもんね♪味付けは「塩とかつぶしね!!」塩パラリで、かつおぶしをたっぷりとふりかける!なかなかないでしょう『ポップコーン かつおぶし味』って。手作りならではですよ。そして、手作りならではのものがもう1つがコレ↓不発弾。娘は「ポップコーンのたね」と呼んでいます。ちょっとふくらんだけど、力及ばずってかんじのコチラ。母さんはコレが好き。カリコリしていて、香ばしくって好き♪だから、娘が選りすぐって分けてくれます。「母ちゃん、はい、たね。」母ちゃんはリスでもないし、これはたねでもないんですが・・・まぁ、いっか。昨日の夕ご飯。お友達が遊びに来ている間に作ったりしていますが、昨日は1年生の子もいて「何してるの?」と言われて「夕ご飯作ってるんだよ」と答えると「・・・ふ~ん、何で?」何でって・・・。えっと・・・作る係りだから?お腹がすくから?「家族においしいものを食べさせたいから」とは言わず、「じゃぁ、○○ちゃんのお母さんはなんで夕ご飯作ってると思う?」と聞いてみた。「・・・なんでだろうね。わかんない!」と言って逃げていった。このハンバーグはアジのハンバーグです。大根おろしにしようと思ったけど、この前やったばかりなので焼いた大根乗せてみた。彩りで人参散りばめてみたり。お花の人参は娘にも好評なので、シチューやカレーの人参もいくつかやっていれる。「お花は当たりだよ~!ラッキーじゃん!!」・・・みたいなね。冷奴。温奴と悩んだんだけど、きゅうりがあったから梅和えにしてトッピング。さらに梅かつおめんつゆをかけていただいたよ。この梅かつおめんつゆ、めんつゆとして使ったことが実はナイ。和え物だったり、こういうお豆腐だったり、チヂミのつけダレだったり。煮物に使ってもさっぱりとしておいしんじゃないかな?かなり使える万能調味料になっています。正田醤油のファンサイトファンサイト参加中そんなこんなで、母さんのたまってきたものを発散するには食べることしかなく・・・。同じ食べるならと、おから入りでパンを作ったら分量ミスで膨らまず、失敗。さらに、ためてしまった母さんでした・・・。
michippo 2013-03-12 12:44:24 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~12月22日