正田醤油詰め合わせセット
2013-01-19 22:27:48NEW !
テーマ:お試し
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本日は正田醤油さんのうどんつゆのお試しです。
我が家は週末のお昼は必ずと言っていいほど冷凍うどんを食べてるのですが、
やっぱり出汁の味に飽きがきています。トッピングを変えれば気分は変わりますけど、新鮮さはないんですよね。
そこで今日はつゆのお試し。
この中から梅かつおめんつゆととろみうどんつゆ ほっこりしょうが味を使いました。
とろみうどんつゆはお鍋で野菜を煮て、そこに冷凍うどんを入れ、つゆを入れてひと煮立ちすれば出来上がりと、とても簡単!
出来上がりはこちら。
具は豚バラとえのきとほうれん草です。
つゆは煮立たせるのが甘かったのか?
想像してたよりとろみがつかなかったです。
でも味は抜群に美味しいです!
薄味なんですが、生姜の香りが程よくきいています。
とにかく優し味付けです。
二日酔いで朝から何も食べていない主人が食べて一言、
「二日酔いの体に染みてうまいわ~♪」
食べるとほっとする味です。「ほっこり」がとてもよくわかります。
あっという間にうどん1玉がなくなってしまいました!
つゆもあまりに美味しくて、飲み干してしまうほど。
野菜もつゆにからんでとても美味しいです。
どの野菜にも合うと思います。
そして梅かつおつゆは冷やしうどんで頂きました。
梅かつお風味って、今まで試したものは不自然な風味のものが多く、
あまり好きじゃない風味なのですが、これはとても自然!
かつお風味が嫌味じゃなく、梅の香りと酸味も程よく食べやすいです。
夏場、食欲が落ちている時にピッタリ!
さっぱりと食べれてしまいます。
本日は天かすだけトッピングして頂きましたが、サラダうどんとかも美味しそう♪
つゆにサラダ、しゃぶしゃぶにも!って書いてあったので夕御飯のサラダに使ってみました!
水菜、キャベツ、大根のサラダです。
さっぱりして食べやすい!
ドレッシングとして使う場合は薄めないと書いてあったので、濃いかな?
と思ったのですが、サラダにもちょうどいいです。
大根が一番からんで美味しかったです♪
この梅かつおつゆ、鍋にも使えそうなのでまた試してみたいと思います。
我が家には重宝しそうな1品です♪
まだ試していないつゆは、またお試し後アップします!
正田醤油さんの詳しくはこちら↓。
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紅茶 2013-01-19 00:00:00 提供:正田醤油株式会社
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