本日2つ目の日記
正田醤油の「梅かつおめんつゆ」とっても美味しかったので、またおつまみ作りました♪
正田 梅かつおめんつゆ(2倍濃縮)300mL
うどんやそうめんをおいしく食べるために紀州産南高梅100%にこだわりました。爽やかな梅干しの酸味と塩味、かつおだしの旨味でさっぱりとした2倍濃縮めんつゆです。冷しゃぶのたれや野菜サラダのドレッシングとしても使用できます。
こないだ作ったのは
きゅうりとみょうがの梅かつおめんつゆあえ
胡瓜を軽く塩もみして刻んだみょうがといっしょに梅かつおめんつゆに浸して40分待つだけ♪
さっぱりしてていくらでも食べれるー>。<
日本酒が飲みたくなる感じ(笑)
昨日作ったのは・・
山芋、みょうが、大葉の梅かつおめんつゆ
本当山芋とぴったりあう♪美味しいし簡単に一品増やせるのでリピートしちゃいそうです♪
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なつ 2011-07-05 10:00:38 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!