正田醤油株式会社さん
の
【梅かつおめんつゆ】を
試させて頂きました
梅かつおめんつゆ 2倍濃縮
300ml
うどんやそうめんを美味しく食べるために紀州産南高梅
100%にこだわりました。
爽やかな梅干の酸味と塩味、かつおだしの旨味で
さっぱりとした2倍濃縮めんつゆです。
見た感じ、想像していたよりも遥かに「梅」がわかりました
梅の果肉が見てとれる~
とっても酸っぱそうなんだけど、お味が気になります(;´▽`A``
さっそく頂いてみました☆
冷やしうどんにとろろとオクラを乗せてます♪
そこへ薄めずに梅かつおめんつゆをそのままかけてみました^^
思っていたよりも酸っぱくはなく、程良い酸味
そしてかつおだしがめちゃくちゃ効いていて、
旨味が抜群にありました( ´艸`)
これは確かに夏にはサッパリして最高です~
夫さんも「夏だねぇ^^」と言ってました☆
冷しゃぶとかサラダのドレッシングにも、って書いてあったけど、
確かに美味しそう
暑くて食欲ない時でも、どんどん食べられちゃいそうだわ^^
簡単レシピブックが付いていたので、いろいろ試してみたいと
思います
今回はおまけで「二段熟成」醤油小袋5袋も頂きました♪
こちらも美味しく使わせて頂きま~す(*^▽^*)
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ハチ 2011-06-12 18:45:34 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~2月9日