以前モニターした正田醤油さんの『梅かつおめんつゆ』。
はまってしまい、再投稿させていただきます
今度は、レシピにあったしらすご飯を炊いてみました!
米5合に、『梅かつおめんつゆ』大さじ4と、生姜を少し入れて
あとは5合分の目盛まで水を入れて炊きました。
炊き上がった後、しらすを混ぜて、大葉とごまを乗せてできあがり
レシピよりも少ない分量でやりましたが、
ほんのりピンク色になって、味もちゃんとして、おいしかったです
癒しのご飯でした
以前の『梅かつおめんつゆ』モニター記事はこちら
http://summer248.blog.so-net.ne.jp/2011-05-07
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夏 2011-05-29 20:16:46 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!