正田醤油さんの梅かつおめんつゆをお試ししました
麺はもちろんのこと、お料理にもいろいろ使えるとのことなので、今回はサラダで頂いてみました
豆腐入りの大根とわかめのサラダ
では、早速梅かつおめんつゆをかけて、いっただきまーす
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おっ
見た目は酸っぱそうだけど、かつおの風味が良いので、思ったより酸っぱくない
梅だけでなくかつおのおかげで、コクもあって美味しいです
もちろん、ちゃんと梅の風味もありますよ
わが家はよく夏になると冷しゃぶを作るので、その時に使ったらいいかも。
お肉以外にも、白身魚のムニエルにかけても美味しそうです
これだけでしっかりと味わいがあるので、いろいろと料理の幅が広がりそうです。
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ちびかぴ 2011-04-29 00:00:00 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!