夏になるとさっぱりしたものが食べたくなりますよね?そんな時にピッタリ!正田醤油さんの【梅かつおつゆ】モニターさせてもらいました。2倍濃縮タイプでそうめん、サラダ、冷しゃぶなどにとありますがほんと何にでも使える万能つゆです!蓋を開けてみると食欲をそそられる梅の香りが~(*´˘`*)♡梅好きには、たまりません!!さっそく梅かつおつゆを使って料理。キスの天ぷらを梅かつおつゆで食べてみました。普段は塩をつけて食べるのですが、梅かつおつゆのほうがさっぱりして美味しい!大葉との相性もバッチリでした!お湯で薄めても酸味がかなりありますが、もっと梅の風味がほしい時は薄めずそのまま使ったほうがオススメです。正田醤油さんイチオシの梅しらすごはんも食べてみました。梅かつおつゆと細切り生姜としらすを混ぜて炊くだけの簡単炊き込みごはんです。梅って生姜と合うんですね!ほんのり梅味に生姜のアクセントで夏の暑い日、食欲の無い日にピッタリ!普段お米をあんまり食べてくれない娘達もモリモリ食べて完食してくれました\( ˆoˆ )/ほかにも豚カツのソースにしたりお茶漬けにしたり漬物にしたりと本当に!本当に!万能で料理が得意じゃなくても簡単に使えるのでこれからいろんな料理に使用したいです。正田醤油様、ありがとうございました。正田醤油のファンサイトファンサイト参加中
四季 2014-06-29 10:54:40 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~12月31日