チキンのディアボラ風グリルとじゃがいも食べ比べ（asaka7さんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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チキンのディアボラ風グリルとじゃがいも食べ比べ

今日は朝は簡単に納豆ごはん、お昼はお弁当持参でお仕事でした。
お弁当の中身はまたまた夏野菜の揚げ浸しに、トマトとチーズ入りの卵焼き、しらすごはんでした。

仕事の帰りに野菜の直売所に寄ってきまして、揚げ物に合うと言う２種類のジャガイモをゲット～

ディンキーとさやあかりという品種です。
珍しい～。
ホワイト６片もゲット

このホワイト6片を使って、夕食はチキンのディアボラ風グリルにしました。
あのサイゼリヤのメニューにあるやつ。
魚焼きグリルでパリっと焼きました。

つけあわせは
さやあかりのポテトフライ
ゴーヤとピーマンの揚げ浸し（家庭菜園より）
トマトのグリル（家庭菜園＆いただいたプチトマト）
酢大豆
です！
ワンプレートで洗い物楽楽。

揚げ物っぽくなっちゃって、ちょっと油っぽかったかな～？

じゃがいもはインカのめざめを買いたかったんだけど品切れでした。
でもさやあかりという品種、甘くてジャガイモの香りが良くてなかなかおいしかった。
味比べのために普通のメークインも一緒に揚げたんですがさやあかりの方が甘い気がしました。

チキンのディアボラ風には、中華街で買ってきたピンクペッパーをミルで挽いたのと、ホールのまんまと両方使用。
おいしかったです。

味付けにはモニターで当選した「正田塩分を気にする人のおいしいしょうゆ」を使用しました。
塩分が半分カットなのにしっかり味です。不思議～。

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