プロも太鼓判。しまもと本格素材だし「だしの優しさ」お手軽。簡単。プロの味。

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『プロも太鼓判。しまもと本格素材だし「だしの優しさ」お手軽。簡単。プロの味。』

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イベントへのひとこと

旬の野菜を使って和風パスタを作りたいです。よろしくお願いします。 2012/05/03

ぜひ試してみたいです!よろしくお願いします!! 2012/05/02

懲りずに3回目(もしかしたら4回目)の応募です(笑
美味しいだしを使ったオリジナル料理、頑張ります! 2012/05/02

料理上手になりたいです いい出汁が欲しいです 2012/05/01

だしの美味しさが分かるのは、やっぱり味噌汁 2012/04/25

おだし大好きです!
鯛めしの二杯目の出し茶漬けが忘れられません☆ 2012/04/24

是非使ってみたいです!!よろしくお願いします。 2012/04/24

だしは一番 気になる味です。 是非使いたいです 2012/04/24

和と洋風の組み合わせが好きです
頑張ってアレンジ料理を掲載します 2012/04/24

だしを利かせて減塩効果に!それと子供にも本当の味を伝えたいと思っています。よろしくお願いします。 2012/04/23

非常に興味深いイベントありがとうございます。
モニター当選のご連絡をいただいた際には、使用者視点からの的確な報告とブログを通じての情報発信をさせていただきますね!
ご連絡楽しみにお待ちしております^^ 2012/04/23

最近だしパックの手軽さと美味しさに目覚めました。
炊き込みご飯を作るときだしパックをポンと入れて炊き込むとめっちゃくちゃ美味しいです。 2012/04/23

毎日の料理・・ダシがおいしいとほんと助かります。これですべて決まりますもんね。 2012/04/23

お料理は、ダシが命なので、是非使ってみたい! 2012/04/23

  • このメンバーのTwitterを見る

簡単に美味しいだしがとれたら、お料理もワンランクUPですね^^ 2012/04/23

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企業紹介

株式会社 島本食品

「しまもとのものづくり方針」

人が生きるために欠かすことができない“食”。その“食”を取り扱い、造り、提案し、お届けするのが「しまもと」の生業です。
「しまもと」は、食品会社として、この世の中にどう存在していくか、そして、皆様のお役に立ち、喜ばれる会社になるために、「しまもと」はどんな物づくり方針を立てているのか、今あらためてお伝えしたいと思います。
それは3つあります。

①「正直に」②「素材にまっすぐ」③「本物づくり」
まず、「正直に」。単純にうそをつかないということ。お客様にとってデメリットな情報でも隠さない。食品を扱う会社として当然といえば当然です。次に「素材にまっすぐ」。これは、食品会社として自然の恵みに敬意をはらい、できる限り素材そのものの味を生かした商品づくりを心がけるということ。最後に「本物づくり」。ここがいちばん難しいのですが、本物とは、正しい素材を正しい製法でつくり、さらにそこに想いがなければ本物にあらずと「しまもと」は考えています。

しまもとこだわりの明太子 http://www.simamoto.co.jp/
動画による詳しい内容 http://www.simamoto.co.jp/htmlv/kodawari.html

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