『プロも太鼓判。しまもと本格素材だし「だしの優しさ」お手軽。簡単。プロの味。』
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だしパックを先日初めて使ってとても良かったので、こちらのメーカーのものも使ってみたいと思いました。 2012/07/01
たくさんのお料理レシピを紹介したいです。いろんな写真と共に詳しくレポートしますのでよろしくお願いします。 2012/07/01
子供たちがおつゆがすきです 2012/06/29
いつも顆粒だしかパックの出汁を使ってしまう派なので、おいしい顆粒やパックの出汁を探す旅をしています(笑) 2012/06/29
だしってほんとに味の決め手ですね! 2012/06/28
お料理大好きです!ブログ内容も充実させていきたいです、宜しくお願いします! 2012/06/27
手軽そうだし、使ってみたい 2012/06/27
美味しいだしを探していた。 2012/06/27
是非 試したいです 2012/06/25
料理必数アイテム、ダシ!!
やさしいお味をぜひ賞味してみたいー!!!!!!!!!! 2012/06/25
便利ですね。子どもが2人いたら、1からだしをとるなんてとても大変。これならあっという間に美味しくて自然なだしがとれてとても重宝しそうです♪ 2012/06/23
2日に1度は煮物を作ります。そのときに使いたいです。子供たちにも安心してつかえそうですね!! 2012/06/22
自宅でも、だしをとってるんですが昆布とかつおだけなので旨みがあまり足らず、どうしても顆粒のだしを足してしまいます・・・。『だしの優しさ』で美味しい時短レシピを作ってみたいと思います。 2012/06/21
レシピ考案が大好きです。だしパックの特徴を生かしたレシピを考えさせて頂きます。綺麗な写真と分かりやすい文章で読者に紹介させて頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。 2012/06/20
「しまもとのものづくり方針」
人が生きるために欠かすことができない“食”。その“食”を取り扱い、造り、提案し、お届けするのが「しまもと」の生業です。
「しまもと」は、食品会社として、この世の中にどう存在していくか、そして、皆様のお役に立ち、喜ばれる会社になるために、「しまもと」はどんな物づくり方針を立てているのか、今あらためてお伝えしたいと思います。
それは3つあります。
①「正直に」②「素材にまっすぐ」③「本物づくり」
まず、「正直に」。単純にうそをつかないということ。お客様にとってデメリットな情報でも隠さない。食品を扱う会社として当然といえば当然です。次に「素材にまっすぐ」。これは、食品会社として自然の恵みに敬意をはらい、できる限り素材そのものの味を生かした商品づくりを心がけるということ。最後に「本物づくり」。ここがいちばん難しいのですが、本物とは、正しい素材を正しい製法でつくり、さらにそこに想いがなければ本物にあらずと「しまもと」は考えています。
しまもとこだわりの明太子 http://www.simamoto.co.jp/
動画による詳しい内容 http://www.simamoto.co.jp/htmlv/kodawari.html