芸能人御用達スイーツ デセールキャラメル
が届きました～(*´艸｀)
こんな風にケーキの箱に入って冷凍状態で届いたよ

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これを、冷蔵庫で４～５時間自然解凍して食べま～す
ずっと前に購入した時は、ホイップクリームが添付されていて自分でしぼることも楽しめたのだけれど、今回はホイップクリームがのっていて、プラスティックのカップに入ったものが２個と、クリームがのっていない状態のデセールキャラメルが１個届きました






お子様がいらっしゃるご家庭なら、ホイップクリームを搾り出すことも一つの楽しみだけれど、最初からホイップクリームがのっているのも、そのまますぐに、パクって食べれちゃうのが私はいいなって思いました






では、いっただっきま～す（●＾o＾●）
久しぶりのデセールキャラメル、嬉しい～






デセールキャラメルの魅力は、なんといってもこの、ほろ苦キャラメル
半分にカットしてみたよ～
真ん中にたっぷりと、とろ～んとしたキャラメルクリームが入っているの。
このキャラメルクリームは、プリンの底に入っているカラメルクリームのような、ほろ苦さ。
だから、大人も楽しめちゃうスイーツ
このほろ苦さの秘密は、お砂糖をこがしたシリアルマミー独自の製法。
焦がし加減で味がかわっちゃうんだって！
だからこそ職人技。微妙な加減が難しいのかな？






あますぎないホイップクリームと、ほろ苦いキャラメルのコラボが最高（*´艸｀)
このホイップクリームは、植物性のクリームを使っているそうなの。
動物性ホイップクリームを使わないのには、ちゃんと理由があるそうですよ～
その理由はこちら⇒★







デセールキャラメルの土台は、フランスパン
フランスパンって聞くと、硬くてパサパサしていそうでしょ？
ところが、洋酒がたっぷり染みこんでいるから、フォークで押すだけで凹んでしまうほど、やわらか～い
一口食べると、口の中にじゅわっとラム酒の風味が広がります(≧▽≦)






ホイップクリームがのっていなかった一つは、焼きデセールキャラメルにして楽しみました。
アルミホイルの上にデセールキャラメルをのせて、トースターで焼いただけ
焼きデセールキャラメルにして食べたのは初めてだったのですが、ほろ苦キャラメルクリームが、更にとろ～んととろけて、美味しかったですо(ж＞▽＜)ｙ ☆






創作洋菓子店シリアルマミー様、モニプラ様ありがとうございました（●＾o＾●）



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ぴかり 　 2009-12-29 13:42:20 提供：創作洋菓子店シリアルマミー