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えびの卵とじ丼

でのモニーター商品(62品目)の報告です
 
今回のモニプラ商品は
 
モエスケー食品株式会社
  「ぜいたく天丼の具」
 
です
 
この冷凍製品は、電子レンジでチーンでも美味しい天丼が食べられるというもので、大きなえびが入っています
 
この種の冷凍食品では、小さなえびに衣を二重三重、いや更にこってりと十二単のように着せているものが多いのですが、この製品は大きなえびにかりっとした衣をまとっています
 
天丼も良いでしょうが、今回は卵とじ丼にしてみました
 
【材料】
えび天(ぜいたく天丼の具)、玉ねぎ、玉子、貝割れ、めんつゆ、日本酒
 
【作り方】
1.鍋にめんつゆ+水+日本酒(少々)を熱する
2.玉ねぎを加え、その上に冷凍のままのえびをのせて煮る
3.溶き卵をかけてとじる
4.器にご飯をよそり、その上からできあがった具をのせる
5.最後に彩りに貝割れをのせる
 
以上でできあがり~
 
天丼も美味しいでしょうが、冷凍のまま玉子とじにしても美味しいですよ~
 
短時間で出来て美味しいひと品ですね~!!!
 
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rnaga99   2012-04-16 05:49:27 提供:エスケー食品株式会社

企業紹介

エスケー食品株式会社

エスケー食品は兵庫県神戸市西区に本社を構えた、えびを主体とした調理冷凍食品メーカーです。

えびの養殖に合成飼料や抗生物質・抗菌剤を使わない養殖技術によって天然に近い環境で養殖されたえびを使い、「おいしさと安心、安全、健康」にこだわった商品をお届けしています。

またエスケー食品が運営するオンラインショップ「神戸洋食倶楽部」では、えびを使用した商品以外にハンバーグやギャートルズ肉などの様々な冷凍惣菜を取り扱っております。

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