博多で食べたとんこつラーメンが忘れられません サッパリしているのに、とっても美味しかった（＾＾ 2012/06/26

沖縄旅行で初体験しました豚の内臓がウヨウヨ入っている汁物です 旅行ブックでおすすめと書かれていたので、怖いもの見たさもあって注文してみました でもいざ出されてみたら、いかにも内臓という感じの肌色のチューブがウヨウヨ入っていて、口にするまでしばしためらったのですが いざ食べて… 2012/06/25

焼うどんは、北九州小倉北区が発祥の地だと言われています 北九州市小倉北区の鳥町食堂街にあるだるま堂が干しうどんで 作った焼うどんを作ったのが、日本初の焼うどんだとされています B級ご当地グルメ選手権(B1グランプリ)でも、この焼うどんが人気 を集めているようです 2012… 2012/06/25

それはきびなごです キラキラしていてとってもきれい！見ているだけでうっとりすます 食べてみると旬のものをその土地で戴くからか　歯ごたえがあって本当においしい！ じんわりと海の香りもしたことを覚えています 霧島温泉の旅館の朝ご飯は郷土食たっぷりの豪華な籠盛りで 朝から元気モリモリになりました… 2012/06/25

旅行が趣味であちこち出掛けてはグルメチェックを怠ることのない、食いしん坊なワタシ（笑） 今まで北海道のブドウエビなど様々な美味を味わってきましたが… そんな私が「食べるスケジュールが忙しい！！」と嬉しい悲鳴をあげる場所が、父の故郷福岡 とんこつラーメン、鶏の水炊き、もつ鍋、明太子… 2012/06/25

少し前にガス展に行った時に、東北支援のコーナーが あったので、横手焼きそばのセットを買ってきました 2012/06/25

パン生地でおやきを作ると冷めても美味しいということで、 パン生地で作りました 初めて作ったにしては、まあまあの出来でした 10年以上も前に長野県で食べたおやきよりも美味しく できたかと思います 蒸し焼きにすると水っぽくなりそうだったので、 フライパンで蓋をして両面で10分ほ… 2012/06/25

私の実家は名古屋です 赤味噌が有名です 名古屋ｄ食べる赤味噌料理もおいしいのですが、もっとおいしい赤みそを使ったお料理があります 赤味噌は徳川家康発祥の地が有名ということで、名古屋より三河地方の方が地元では有名です そこで、三河での味噌田楽をお勧めします 実家に帰った時、なかなか… 2012/06/25

おススメの郷土料理は、、、、、 長崎県島原市の【　具雑煮（ぐぞうに）　】！！！！ エビやシイタケや豊富な野菜と、その豊富な食材から染み出る さっぱりとした味のダシ まさに絶品料理で、とても上品な味 老若男女問わず、受け入れられる料理です 特に、長崎県島原市の有名店【… 2012/06/25

私が思う福岡の郷土料理はトンちゃん鍋と糠炊きだと思います 昔から家族が揃うと食べているし 友人とよく外食するときもトンちゃん鍋を よく食べに行くし有名だからそう思います 糠炊きは親とよく料理をつくるし私はまだ結婚を していませんがもし娘ができたら一緒に作りたいと思うから 子孫に伝え… 2012/06/25