『スカイツアーズ ファンサイト』
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だしは、山形県村山地方の郷土料理です 夏野菜と香味野菜を細かくきざみ、醤油などで あえたもので白飯や豆腐にかけて食べます バッグ教室のお仲間がブログで紹介していたので 真似して作ってみました 夏にピッタリの常備菜です 2012/06/25
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北九州市に住んでいます 幼い時から、冬になると鶏の水炊きを 良く食べていました その時は、福岡の郷土料理ということは 知りませんでした 福岡市には、鶏の水炊きの専門店が あるそうですので、一度、行って みたいと思っています 2012/06/25
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なんといっても愛知で生まれ育ったので、名古屋飯が郷土料理としては記憶に残ります 郷土?というとちょっと違うのかなでもその土地の食べ物というものではやっぱり名古屋飯 特に「みそかつ」が大好きですとんかつに甘味噌がかかっているのは他県の人からは苦手という声も聴きますが、八丁味噌だからこそ… 2012/06/25
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