オリーブ×発酵食品のブルスケッタで腸活👗✨ そらみつ @soramitu.jp 様からいただいた 2種類のオリーブと高野豆腐でオリーブづくしのブルスケッタ風に💕 🌱らっきょうタルタル×オリーブ 🌱ぬか漬け×クリチー×オリーブ 🌱トマト×らっきょう×オリーブ 🌱キムクリチー×オリーブ 🌱味噌×ねり胡麻×アボカド×オリーブ 赤色のオリーブは柔らかい果肉 緑色のオリーブは少し歯応えのある果肉 食感や風味が微妙に差があって どちらも楽しめました💕 程よい塩味が付いているのでブルスケッタのいいアクセントに✨ ぬか漬け×オリーブ×クリチー 結構いけます！！オススメ💕 お酒が欲しくなる〜🍷 #そらみつ #オリーブレシピ #おつまみレシピ #monipla #soramitu_fan 2020/11/13

そらみつさんのオリーブの実を使ってセブンレイヤーディップを作ってみました✨ レタス、ひよこ豆のペースト、アボカド、サワークリーム、トマト、サルサソース、チェダーチーズ、オーリブの実の順に重ねるだけ。 このオリーブの実は今まで食べたオリーブとは段違いで美味しい‼︎ ちょっと前に行ったイタリア料理のお店で食べたオリーブみたい。 塩っ気は控えめでオリーブの風味がしっかり感じられます。 オリーブってこんなに美味しかったんだって思わせてくれる商品です✨ ちゃんとして素材を使えばお家ご飯もグッとランクアップ出来ますね♪ これはオリーブ苦手な人にも食べてもらいたい‼︎ ほんと、美味しいです(๑˃̵ᴗ˂̵) #そらみつ #オリーブレシピ #おつまみレシピ #monipla #soramitu_fan 2020/11/12

Olive appetizers☺️💚🍷  そらみつ株式会社さん( @soramitu.jp )のオリーブとオリーブオイルをたっぷり使って、色々おつまみを用意してみました☺️💚🍷  まず使ったのはこちら！ ・グリーンオリーブ種ぬき212瓶（90g 税込497円） ・ブラックオリーブ種ぬき212瓶（90g 税込497円）  グリーンオリーブのパキッとした味わいも、ブラックオリーブの深い味わいもどっちも大好きなので、両方ゴロゴロ入れちゃいました！ オリーブはギリシャ産です。 冷蔵庫に入っているお野菜を適当に切って、瞬間蒸し野菜！ オリーブオイルを引いて熱したら食材を入れ、さらに追いオリーブオイルと塩胡椒を適当にふり、熱湯を少し注いですぐフタをして1分ほど加熱。 出来上がったらオリーブの実をゴロゴロっと投入！ お手軽ホットサラダです☺️ ちょうど良い塩気で味付けも兼ねられて、簡単に美味しく味が決まります！ お野菜はほどよくシャキシャキ感が残る食感なので、それにも合うと思う〜！  そしてこちらはオリーブのスライスをトッピングとして使ってみました。 ・グリーンオリーブスライス212瓶（90g 税込348円） ・ブラックオリーブスライス212瓶（90g 税込348円）  スライスしてあると手軽に使いやすくて、やっぱり便利🎶 カニカマ＋クリームチーズ（今回は水切り塩ヨーグルト）を混ぜ、スライスしたバゲットにぬりぬり。 そこにオリーブをトッピング！それだけです。 ワインによく合う〜！  今回、ギリシャ ラコニア州の山側のオリーブだけを使った「そらみつEX山のオリーバ」とギリシャ メッシーニア州の海側のオリーブだけを使った「そらみつEX海のオリーバ」のミニボトルを頂いたので、ホットサラダの方には山のオリーバ、カニカマバゲットの方には海のオリーバをちょいがけして仕上げてみました。 本当に両方香りが微妙に違って、すごく美味しかったです！  持っているといろんなメニューがごちそうになるオリーブ。 いつものスクランブルエッグにグリーンオリーブスライスを入れてみたらオシャンティな味わいに変化！クセになりそうです。  他にも色々作りすぎて載せきれないので、また改めてpostします💦  #olive #appetizers #hotsalad #baguette #surimi #wine #cooking #selfcook #food #yummy #lecker #schmeckt #そらみつ株式会社 #そらみつ #オリーブレシピ #オリーブ #オリーブの実 #おつまみレシピ #おつまみ #ホットサラダ #瞬間蒸し野菜 #カニカマ #バゲット #自炊 #モニプラ #monipla #soramitu_fan #PR #eatpick #eatpickアンバサダー @eatpick 2020/11/12

. . . ギリシャ・オリーブ生産者の手作業で 丁寧に収穫された「オリーブの実」 グリーンオリーブは、歯ごたえがあり、すっきりとした味わいの ハルキディキ種を使用 ブラックオリーブは、やわらかく 深い旨味のあるカラマタ種を使用 今回は両方のオリーブの実を 使ったトルティージャ オリーブの香りと食感が ワインにピッタリ クリスマスなどのパーティーに オリーブの実のおつまみで オシャレに美味しくデコレート‼️　　　　 #そらみつ #オリーブレシピ #おつまみレシピ #monipla #soramitu_fan 2020/11/10

オリーヴェアスコナーラ🇮🇹 ※レシピあり 社会人の時先輩に連れて行ってもらったお店で食べてはまったものです❤️オリーブに肉詰めて揚げたおつまみです✨ @soramitu.jp さんからオリーブもらって、この料理思い出してやってみたいなと思って初めて作りました✨肉は薄味でもオリーブがしっかり味出してくれます✨旦那からここ最近で1番美味しいとの言葉✨赤ワイン飲みまくってました😓 ★材料★ グリーンオリーブ種ぬき　13個 （肉詰め6個と肉詰めに更にひき肉を纏わせたもの7個） 合挽き肉　100g ケチャップ　大さじ1 粉チーズ　10g ドライバジル　適量（無くても） 胡椒　適量 揚げ物用　小麦粉、パン粉、溶き卵1/3くらい、揚げ油 1.グリーンオリーブの水気をクッキングペーパーでとって縦半分に切る 2.合挽き肉、ケチャップ、粉チーズ、ドライバジル、胡椒を混ぜる 3.オリーブに肉を詰めて丸く成形する。半分は更にその上から肉を纏わせる。（pic2） 4.小麦粉をまぶして、卵をつけてパン粉をつける 5.油で狐色になるまで揚げて完成✨ 今回は揚げ油は1／3オリーブオイルにしてみました★ 旦那は肉を皿に纏わせたやつ、私はシンプルな方が好みでした♩ 夜ご飯はこれに加えて若山曜子さんレシピ参考に旦那の作ったラム肉のダジン風煮込み、柿とかぶと春菊わさび菜セロリの葉のサラダでした🥗 #夜ご飯 #オリーヴェアスコラーナ #グリーンオリーブ #ラム肩ロースのダジン風煮込み　#コストコ購入品　#若山曜子さんレシピ #柿とかぶのサラダ #そらみつ #オリーブレシピ #おつまみレシピ #monipla #soramitu_fan #料理好きな人と繋がりたい 2020/11/08

オリーブ大大大好き💞　地中海料理風おつまみを作りました。 そらみつ オリーブの実　グリーン/ブラック 各種　種抜き、スライス ギリシャ・オリーブ生産者の 手作業で丁寧に収穫されたオリーブの実です。 グリーンオリーブ 歯ごたえがあってすっきり。 ハルキディキ種を使用。 ブラックオリーブ やわらかくで深い旨味。 カラマタ種を使用。 自家製ヨーグルトにオリーブの実、 生ハム、リキュールに浸したレーズン、 チリペッパー、ミント、ピンクペパーをトッピング。 そしてオリーブオイルを振りかける。 パンに塗ってもいいし、 そのままスプーンで食べても美味しい。 ワインが飲みたくなる～🥰 牡蠣とオリーブのビリ辛アヒージョ風。 牡蠣と鱈とオリーブのガーリック炒め ブラックオリーブは 旨味の強いものと合わせるがおススメ。 グリーンオリーブは パスタが最高に美味しくなる‼️😻 鱈とオリーブのパスタ 牡蠣とオリーブのパスタ 最近牡蠣ばっかり食べています。 なぜなら冷凍保存なのに うっかり野菜室に入れてしまったからですー‼️💦 1kg全解凍。 オリーブの実は種抜きなので使いやすいです。👍 @soramitu.jp #オリーブ#おつまみ#お酒のおつまみ#牡蠣#地中海料理#料理好きな人と繋がりたい #おつまみ好きな人と繋がりたい #ヨーグルト#そらみつ #オリーブレシピ #おつまみレシピ #monipla #soramitu_fan 2020/11/08

. そらみつ さんに オリーブの実 をいただきました🍳 . ギリシャ・オリーブ生産者の手作業で丁寧に収穫されたオリーブの実。 グリーンオリーブは、歯ごたえがあり、すっきりとした味わいのハルキディキ種を使用。 ブラックオリーブは、やわらかく深い旨味のあるカラマタ種を使用。 こんなにたくさんのオリーブの実とオリーブオイル！ オリーブの実初挑戦かも！ 食べたら鼻に抜ける爽やかな風味がする🌱 今回は、刻んでタルタルソースに入れてみました😄 ゆで卵、刻み玉ねぎ、ブラックペッパー、マヨネーズと一緒にオリーブの実😌 低温調理した鶏胸肉と一緒にいただきました💓 爽やかでおいしい！ たくさんあるから毎日使おうー！ . #夕飯 #夜ごはん #暮らし #くらし #おうちごはん #ボニーク #boniq #低温調理 #鶏胸肉 #ヘルシーメニュー #そらみつ #オリーブレシピ #おつまみレシピ #monipla #soramitu_fan 2020/11/05

フォカッチャとBBQ🍖 前に頂いたバルサミコが美味しかった @soramitu.jp さんのオリーブの実のモニター、選考してもらいました✨ 義実家に少しお裾分け🤏 早速フォカッチャ焼いて頂きました❤️ オリーブの実がしっかりしていて、スライスのものだけど、厚みもあってとっても美味しかったです✨帰ったらまた料理で使うの楽しみ❤️ 今日のお昼はBBQでラムやカマス食べました✨ラムは塩レモンと塩胡椒の味付けのもの、かますはお腹にローズマリー詰めて塩胡椒したものでした！美味しかった💓 #フォカッチャ　#オリーブフォカッチャ #BBQ #ラムチョップ #イサキ #料理好きな人と繋がりたい #そらみつ #オリーブレシピ #おつまみレシピ #monipla #soramitu_fan 2020/11/02