届いて次の日が賞味期限ですので、急いで調理〜
お店で味わうことができない本物の手打ちの生そば。
蕎麦もつゆも不要なものは一切加えない。また、必要なものは一切引かない。無添加にこだわっているそうですよ。
国産の玄蕎麦を100%で、冷蔵生そばは作り置きせず、打ったその日に発送してくれます。
(冷凍生そばも原則として作り置きせず急速冷凍処理後、年末の年越しそばの需要期については5日間を限度に作り置きし、需要期に対応してるそうです)
説明書の通りに茹で、冷水で冷やして
冷やし蕎麦で頂きました。
梅雨も無添加と思えない
うちの長男くんが、
「これが食べたかったんだ〜」と。
美味しい蕎麦が食べたかったんだね。
課外学習で浅草のあたりを回ってきたようなんですが、
みんなで前もって決めたお店のランチが
悲しいほど、お口に合わなかったようで。
美味しいものを体が求めてたようです。
お蕎麦に喜んでもらえて良かった良かった
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投稿日時:2018/03/14
: えみのゆるーいブログ
提供:山の麓の田舎そば 輔丸