おはようございます(80%?30%)8℃今朝も早起きのPaganiniです＾＾ｖ(昨日はいつもよりちょっぴり遅めだったけど(笑))寒い朝の東京です♪今日は雪ではなく雨になるようです♪昨日は夕焼けがとっても綺麗でした♪そこでパチリッ♪　　　実際はもっときれいなピンク色でしたよ♪カメラが悪い？と言い… 2013/01/22

タカナシ乳業株式会社さんの北海道モッツアレラですちょっと高級そうなパッケージの中には真っ白もちもちなモッツアレラチーズが一袋に一個入っていますこの美味しそう 2013/01/22

モニプラ 、タカナシ乳業 のモッツァレラチーズのモニターをしました ミルクの香りのする柔らかいチーズ、 とろけるチーズを見て真っ先に思い浮かぶのは、 ピザだねって言って、 昨日の夕食はピザになりました 自家製生地、 タダシ、夫任せ カタチは私の意見で、四角く 天板… 2013/01/21

http//moniplajp/bl_rd/iid189008853750d266bb03325/m4b6242a4e410e/k1/s0/     タカナシさんから高級なモッツアレラチーズが届きました   大好きなチーズ！   早速食べてみます！   まずはサラダ   オリ… 2013/01/21

カマンベールチーズやクリームチーズ、チェダーチーズなど…チーズは大好きで色々食べてるけど、ここ最近特に頻繁に食べてるのがモッツァレラ今までのブログを見て頂いている方は、そうだよねと納得だと思いますがちなみに！モッツァレラチーズはどんな風に作られているかと言うと、カードと呼ばれる固まった乳に熱湯を… 2013/01/21

タカナシ乳業さんのモッツアレラチーズを使ってフライを作ってみました 小麦粉を水で溶いたものに塩を少々スライスしたチーズをくぐらせ、パン粉をまぶす 高温でサッと色がつく程度油であげる（チーズが溶けてしまうので短時間で） お皿に盛って、パセリとブラッ 2013/01/21

タカナシ乳業から大好きなモッツァレラチーズ、届きました生クリームはタカナシが一番のお気に入り、でもモッツァレラチーズは初めていただきます第三者機関【味香り戦略研究所】の「レポートモッツァレラ」において、「タカナシのモッツァレラは、『ミルク感』と『コク』において、イタリア産よりさらに濃厚だ」との評… 2013/01/21

イタリア南西部のカンパーニャ州発祥のチーズ、モッツァレラ表面はつるりと白く、中はもちっと柔らかく、丸い形のフレッシュチーズです 名前は、出来たてのチーズを引きちぎって丸めることから、「引きちぎる」を意味するイタリア語「mozzare（モッツァーレ）」に由来しています 「タカナシ北海道モッツァレ… 2013/01/21

まだまだ寒いですね！ 2013/01/21

風邪もようやく治ってきました 　　 　　　寒い中、夫の実家へ雪かきにも行ってきたので　 　　　　　　　　　　　腕も足がいたい 2013/01/21