★新商品★「大田記念病院が考えた白だし」【Instagram料理写真投稿モニター募集！】

🍽️ 大田記念病院が考えた白だし（8月発売） ▶ 病院×有機の“からだ想い”白だし登場！ @teraoka_soy_sauce 👨‍⚕️ 専門病院と老舗醸造の共同開発 管理栄養士の知見 × 寺岡有機醸造の技で、 “おいしさ”と“健康配慮”を両立しただしが誕生！ 🌾 国産だし5種 × 有機しょうゆ使用 ・かつお節（国産） ・いわし煮干し（瀬戸内海産） ・さば節（国産） ・昆布（北海道産） ・しいたけ（九州産） 🍲 すまし汁は10倍希釈が目安 煮物・うどん・卵焼き・炊き込みご飯など、 毎日の料理に“そのまま使える”万能調味料。 早速いろんな料理で大活躍してくれてます😚 卵かけご飯🥚 塩昆布を少し散らして🎵 シンプルな料理こそ、調味料の味で美味しさが左右されますが、本当これ1本で美味しく仕上がります😚 美味しくて使いやすいだけではなく、 👶👵 小さなお子さんから高齢の方まで、 家族みんなで安心して使えるお気に入りの調味料になりました🥰 #PR #寺岡家 #寺岡有機醸造 #大田記念病院が考えた白だし #病院発の白だし #寺岡家のお醤油 #管理栄養士監修 #有機醤油使用 #からだにやさしい #減塩ごはん #簡単調理 #忙しいママの味方 #だし生活 #白だしレシピ #時短レシピ #時短料理 #時短ごはん #おうちごはん #調味料マニア #国産だし使用 #monipla #teraokake_fan 2025/08/06

👶🏻🍼 ˗ˏˋ 𝕥𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 🎈 ˎˊ˗ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓊝𓄹𓄺𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 娘ちゃんが生まれてからずっと探していた 素材にも安全面にもこだわった #白だし やっと出会うことができました𓂃‪ 🕊️🌿 それがこの寺岡屋さんから今月発売される #大田記念病院 が考えた白だしです .ᐟ .ᐟ .ᐟ #寺岡屋の有機醤油 と国産だし5種という 安全性の高い素材を使用しており 塩分も控えめなので安心して使えます◎ れんこんのはさみ焼きがメインのこの日 味付けに味噌を使っているので 味噌汁以外の汁物を作りたくて えのき、わかめ、たまごのおすましに🥣 10倍希釈を目安にしつつ さっぱりしているためコクを出す意味でも お醤油を少しプラスしました🍚🥢 優しい出汁の香りとふわふわのたまごが とても軽くて娘ちゃんも完食でした 𓂑 𓌈 次回は、なかなか味がきまらない煮物や だし巻き玉子に次回は使ってみます🌼 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓊝𓄹𓄺𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 #PR #寺岡家 #寺岡有機醸造 #大田記念病院が考えた白だし #病院発の白だし #寺岡家のお醤油 #管理栄養士監修 #有機醤油使用 #からだにやさしい #減塩ごはん #簡単調理 #忙しいママの味方 #だし生活 #白だしレシピ #時短レシピ #時短料理 #時短ごはん #おうちごはん #調味料マニア #国産だし使用 #monipla #teraokake_fan 2025/08/04

8月中旬発売予定！ 国産のだし素材を5種類※使用 「大田記念病院が考えた白だし」 暑い夏にサラッと食べたい マグロの出汁茶漬けに使ってみました ［トッピング］ 茹でたほうれん草・錦糸卵・海苔 漬けマグロをごま油で軽く焼いたもの お好みでわさび ［お出汁］ すまし汁では10倍希釈が目安とのことです　 お出汁にする際はトッピングの塩分に合わせて 調整してみてください 他にもトッピングのアレンジとして 鮭やしらすなど魚介類 また鶏肉などでも美味しくいただけます ※かつお節（国産）・いわし煮干し（瀬戸内海産）・さば節（国産）・昆布（北海道産）・しいたけ（九州産） @teraoka_soy_sauce #PR #寺岡家 #寺岡有機醸造 #大田記念病院が考えた白だし #病院発の白だし #寺岡家のお醤油 #管理栄養士監修 #有機醤油使用 #からだにやさしい #減塩ごはん #簡単調理 #忙しいママの味方 #だし生活 #白だしレシピ #時短レシピ #時短料理 #時短ごはん #おうちごはん #調味料マニア #国産だし使用 #monipla #teraokake_fan 2025/08/04

大田記念病院が考えた白だしを使って味玉を作ってみました♪ 白だしで味玉作ったのは初めてだったけど ちゃんと味玉でした🥚 美味しさと健康への配慮を両立した白だしだそうです♪ 優しいお味な印象なので、だし巻き卵や茶碗蒸しにも使ってみたいです♪ 秋にはきのこの炊き込みご飯にも良さそうです♪ 色々な、お料理に使ってみようと思っています。 味玉の漬けダレは、 大田記念病院が考えた白だし　50ml お水　100ml きび砂糖　大さじ1 醤油　大さじ1 にんにくチューブ　少し 豆板醤　少し 白胡麻　たっぷり 小ネギ　たっぷり で使ってみました⭐️ #PR #寺岡家 #寺岡有機醸造 #大田記念病院が考えた白だし #病院発の白だし #寺岡家のお醤油 #管理栄養士監修 #有機醤油使用 #からだにやさしい #減塩ごはん #簡単調理 #忙しいママの味方 #だし生活 #白だしレシピ #時短レシピ #時短料理 #時短ごはん #おうちごはん #調味料マニア #国産だし使用 #monipla #teraokake_fan 2025/08/03

🍽️ 大田記念病院が考えた白だし（8月発売） ▶ 病院×有機の“からだ想い”白だし登場！ @teraoka_soy_sauce 👨‍⚕️ 専門病院と老舗醸造の共同開発 管理栄養士の知見 × 寺岡有機醸造の技で、 “おいしさ”と“健康配慮”を両立しただしが誕生！ 🌾 国産だし5種 × 有機しょうゆ使用 ・かつお節（国産） ・いわし煮干し（瀬戸内海産） ・さば節（国産） ・昆布（北海道産） ・しいたけ（九州産） 🍲 すまし汁は10倍希釈が目安 煮物・うどん・卵焼き・炊き込みご飯など、 毎日の料理に“そのまま使える”万能調味料。 早速いろんな料理で大活躍してくれてます😚 『茄子とホタテの白だし煮込み（三つ葉添え）』 【材料】（2人分） • 茄子：2本（乱切りまたは半月切り） • ホタテ貝柱：6〜8個 • 玉ねぎ：1/2個（薄切り） • 白だし：大さじ2 • 水：100ml • みりん：大さじ1 • しょうが（千切り、任意）：少々 • こめ油：大さじ1 • 三つ葉（彩り用）：適量（2〜3茎） 【作り方】 1. 茄子は切った後5分ほど水にさらし、アク抜きして水気を切る。 2. フライパンにこめ油を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。 3. 茄子を加え、中火で全体に油が回るまで炒める。 4. ホタテを加え、水、白だし、みりん、しょうがを入れて中火で煮る。 5. 沸騰したら弱火にし5分ほど煮て味をなじませる。 6. 味を見て薄ければ白だしを足す。 7. 仕上げに三つ葉を散らして完成。 美味しくて使いやすいだけではなく、 👶👵 小さなお子さんから高齢の方まで、 家族みんなで安心して使えるお気に入りの調味料になりました🥰 #PR #寺岡家 #寺岡有機醸造 #大田記念病院が考えた白だし #病院発の白だし #寺岡家のお醤油 #管理栄養士監修 #有機醤油使用 #からだにやさしい #減塩ごはん #簡単調理 #忙しいママの味方 #だし生活 #白だしレシピ #時短レシピ #時短料理 #時短ごはん #おうちごはん #調味料マニア #国産だし使用 #monipla #teraokake_fan 2025/08/02

国産5種のだし × 有機しょうゆ を使った 8月中旬新発売！ 「大田記念病院が考えた白だし」 お試しさせていただきました 《国産だし5種》 ・かつお節（国産） ・いわし煮干し（瀬戸内海産） ・さば節（国産） ・昆布（北海道産） ・しいたけ（九州産） 《有機醤油》 ・寺岡家の有機醤油 を使用しています 「家庭でも安心して使えるだしを届けたい」 という思いで開発された白だし 夏の暑い時期に食べやすいモノを 簡単に作りたいと思い ・冷しゃぶおろしうどん ・だし巻き卵 ・きゅうりの浅漬け を作ってみました 《冷しゃぶうどん》 大根おろしに大葉、白だしを混ぜ合わせ 豚しゃぶ肉にのせるだけ 《だし巻き卵》 卵2個に白だし大さじ1を混ぜ合わせ 焼いています 《きゅうりの浅漬け》 カットしたきゅうり1本を ポリ袋に入れ 白だし大さじ1加えて揉み込み漬けるだけ だしの風味が優しい白だし これ1本でしっかり味付けが決まり 色々な料理に使える白だしでした 他にも 炊き込みご飯や煮物などにも 使用してみたいと思っています #PR #寺岡家 #寺岡有機醸造 #大田記念病院が考えた白だし #病院発の白だし #寺岡家のお醤油 #管理栄養士監修 #有機醤油使用 #からだにやさしい #減塩ごはん #簡単調理 #忙しいママの味方 #だし生活 #白だしレシピ #時短レシピ #時短料理 #時短ごはん #おうちごはん #調味料マニア #国産だし使用 #monipla #teraokake_fan 2025/08/02

. 今日は出社日でした😊 レンチン麦ご飯に、昨夜の残り(. . .というか、わざとお弁当用に多めに作ったもの)の天ぷらと、コールスローサラダ、そして またまた @teraoka_soy_sauce 様の「大田記念病院が考えた白だし」 で作っただし巻き卵と、ピーマンとちくわの炒め物 卵は1個分に白だしと水なので、小さいですがね😂 ピーマンとちくわの炒め物は、ごま油で炒めて白だしで味つけし、最後にすりごまを加えただけ 白だしは色味が綺麗に出るのでいいですよね✨️ 何かと重宝してます👍 ついでに、他にも今月の出社日マイ弁当を少し🍱 基本テレワークなんですが、週1ペースくらいで出社もしてます😊 pic5.6の曲げわっぱの手入れが悪く、少し黒ずんできてしまったので、先日pic1の曲げわっぱを新たに購入 でも、pic5.6のもまだ処分するには勿体ないので、しばらく併用したいと思います😌 #PR #寺岡家 #寺岡有機醸造 #大田記念病院が考えた白だし #病院発の白だし #寺岡家のお醤油 #管理栄養士監修 #有機醤油使用 #からだにやさしい #減塩ごはん #簡単調理 #忙しいママの味方 #だし生活 #白だしレシピ #時短レシピ #時短料理 #時短ごはん #おうちごはん #調味料マニア #国産だし使用 #monipla #teraokake_fan #お弁当 #マイ弁当 #出社日のお弁当 #わっぱ弁当 #曲げわっぱ弁当 #曲げわっぱ #タッパー弁当 #簡単おかず 2025/07/31

白だしを使っていろいろなものをつくってみました。 白だしは色々な料理特に和食に使えるのがとても便利です。 この商品は専門病院と老舗醸造の共同開発という事で 色々なものに使えますが、基本的な筑前煮に使ってみました。塩分があるので、野菜の色が綺麗に見えます。 白だしの他にはお酒、みりんもちょっと 小松菜のおひたしにはそのままかけて和えるだけでも美味しくなりました。 #筑前煮 #炊き込みご飯 お漬物や茶碗蒸しにも活かす事ができるので 他のものにも使ってみたいです。 #PR #寺岡家 #寺岡有機醸造 #大田記念病院が考えた白だし #病院発の白だし #寺岡家のお醤油 #管理栄養士監修 #有機醤油使用 #からだにやさしい #減塩ごはん #簡単調理 #忙しいママの味方 #だし生活 #白だしレシピ #時短レシピ #時短料理 #時短ごはん #おうちごはん #調味料マニア #国産だし使用 #monipla #teraokake_fan 2025/07/31

. アルモンデひんやり冷たい煮物 茄子やとうもろこし、オクラなどの夏野菜がもっとあればよかったのですがね😆 色味が綺麗に出るように白だしを使用してます。 なので、色は薄いですが、冷やしてる間に味しみしみ～😁👍 【夏野菜の冷やしおでん】2人分 ◆材料◆ 卵 2個 ちくわ 2本 豚バラ切り落とし肉 60g 木綿豆腐 150g じゃがいも 1個(160g) ピーマン 1個 ミニトマト 4個 白だし 60cc 水 450cc ◆作り方◆ ①好みの固さの茹で卵を作る ②じゃがいもは皮を剥いて半分に切る 豆腐は4等分、ちくわは斜め半分に切る ③鍋に白だしと水、②を入れて中火にかける ④沸騰したら弱火にして10分程煮る ⑤ヘタと種を取り除いて縦4等分にしたピーマンと豚肉を加えて、豚肉を箸で広げるように混ぜ、ピーマンはそのままで豚肉のみ火が通ったら1度取り出す ⑥上に十字に軽く切り込みを入れたトマトを加えて30秒程したら、トマトを冷水にとり切り込みから手で皮を剥く ※トマトを取り出した時点で鍋の火は止め、ピーマンも1度取り出して豚肉と一緒に置いておく ⑦皮を剥いたトマトを鍋に戻し入れ、粗熱がとれるまでそのまま置く ⑧粗熱がとれたら豚肉、ピーマンを戻し入れ、皮を剥いた茹で卵も加えて、冷蔵庫で冷やし、味を含ませる ⑨器に盛り、お好みで一味(七味)唐辛子や辛子等をつけていただく 豚肉を加えるとアクが出るので、丁寧にすくいとるか、少し面倒ですが一度出汁を濾すと尚良しです☺️ 豚肉とピーマンをさっと煮て一旦取り出すのは、豚肉がかたくならないように、またピーマンの色を綺麗に仕上げるためです トマトは別に湯剥きしておいてもいいのですが、面倒なので同じ鍋で そして、こちらは余熱で火を通す程度でOKです 卵はしっかり火が通ってもよければ、最初から加えててもいいですよ 私は本当はもっと半熟に仕上げたかったのですが、茹で卵を作る時点で火を通し過ぎました😅 8月中旬新発売！ @teraoka_soy_sauce 様の「大田記念病院が考えた白だし」 発売に先駆けて、一足お先にお試しさせていただきました👍 こだわりの国産5種のだし × 有機しょうゆ 日々患者さんの食事を支える管理栄養士の視点を活かし、“おいしさ”と“健康への配慮”を両立した白だし 病院監修の白だしときくと、カラダに良さそうで、何だかとっても安心感が😊 それで美味しいって嬉しいですね！ 発売が楽しみです💕 #PR #寺岡家 #寺岡有機醸造 #大田記念病院が考えた白だし #病院発の白だし #寺岡家のお醤油 #管理栄養士監修 #有機醤油使用 #からだにやさしい #減塩ごはん #簡単調理 #忙しいママの味方 #だし生活 #白だしレシピ #時短レシピ #時短料理 #時短ごはん #おうちごはん #調味料マニア #国産だし使用 #monipla #teraokake_fan #おうちごはん #冷やしおでん #夏野菜のおでん #簡単レシピ #簡単アレンジ #アレンジレシピ #冷酒のおつまみ #日本酒のおつまみ #暮らしを楽しむ 2025/07/31

🍽️ 大田記念病院が考えた白だし（8月発売） ▶ 病院×有機の“からだ想い”白だし登場！ 👨‍⚕️ 専門病院と老舗醸造の共同開発 管理栄養士の知見 × 寺岡有機醸造の技で、 “おいしさ”と“健康配慮”を両立しただしが誕生！ 🌾 国産だし5種 × 有機しょうゆ使用 ・かつお節（国産） ・いわし煮干し（瀬戸内海産） ・さば節（国産） ・昆布（北海道産） ・しいたけ（九州産） 🍲 すまし汁は10倍希釈が目安 煮物・うどん・卵焼き・炊き込みご飯など、 毎日の料理に“そのまま使える”万能調味料。 早速いろんな料理で大活躍してくれてます😚 ニラオムレツの味付けに(o^^o) 旨みを感じられて、とても美味しい🥰 美味しくて使いやすいだけではなく、 👶👵 小さなお子さんから高齢の方まで、 家族みんなで安心して使えるお気に入りの調味料になりました🥰 #PR #寺岡家 #寺岡有機醸造 #大田記念病院が考えた白だし #病院発の白だし #寺岡家のお醤油 #管理栄養士監修 #有機醤油使用 #からだにやさしい #減塩ごはん #簡単調理 #忙しいママの味方 #だし生活 #白だしレシピ #時短レシピ #時短料理 #時短ごはん #おうちごはん #調味料マニア #国産だし使用 #monipla #teraokake_fan 2025/07/30