「グルテンフリーお米醤油」 【Instagram料理写真投稿モニター募集！】

初めて小麦粉を使わない グルテンフリーの お醤油を使っていつもの 料理をしてみました！ 優しい味なので 足りないときは 少し量を足したりして 調整しました！ 小麦粉アレルギーのお子さんがいる家庭でも 安心して使えます⭐︎ #PR #寺岡家 #グルテンフリー #お米醤油 #monipla 2026/04/09

𖤘𖦥 ⁡ ▪️寺岡家の醤油▪️ 🔸グルテンフリーお米醤油🔸 ⁡ 小麦粉が使われていないお醤油です。 茹でたおうどんにかけて食べました。 普段使っているお醤油に比べると後味がスッキリとしていると感じました。 お醤油の美味しさと、少し塩気を感じました。 また食べたくなるような逸品となりました🥢 #PR #寺岡家 #グルテンフリー #お米醤油 #monipla 2026/04/08

。 🍄‍🟫しめじの海苔和え （2人分） しめじ　2パック(約200g) しょうゆ　小さじ2 酢　小さじ2 砂糖　小さじ1/2 にんにくチューブ　2cm 焼き海苔　1枚 白いりごま　小さじ1 ごま油　適量 1⃣ボウルにしょうゆ、酢、砂糖、 にんにくチューブを混ぜ合わせておく。 2⃣しめじは石づきを取ってほぐす。 3⃣フライパンにごま油を熱し、しめじを焼く。 4⃣1のボウルにしめじ、ちぎった焼き海苔、 白いりごまを加えて和える。 . . しめじを茹でずに焼くことで、 香ばしさ＆うま味がアップ✨ 海苔の香りが美味しく、 お酢でさっぱり楽しめるのも おすすめポイントです♡ . . 寺岡家の 『グルテンフリーお米醤油』 を使用しました☝️ 小麦を使わず、大豆と米で仕込んだお醤油。 香りも良くまろやかな味わいで、 いつもの醤油と同じように使えます😋 手軽にグルテンフリーができて 小麦アレルギーの人でも 安心なのが良いですね🍀 . . #PR #寺岡家 #グルテンフリー #お米醤油 #monipla 2026/04/08

2026.4 寺岡有機醸造様から、モニターのお米醤油が届きました😃 今回は、ほうれん草の胡麻和えと、巣ごもり卵に使ってみました。 こちらは小麦を使っていない、お米と大豆だけで仕込まれたお醤油になります。 豊かな香りとなめらかでバランスのとれた味わいが特徴。 グルテンフリーの生活を送る方にもぴったりのお醤油です。 使ってみると、いつも普段使いしているお醤油とくらべ、香りが豊かな感じがしました。 美味しかったです。 #PR #寺岡家 #グルテンフリー #お米醤油 #monipla 2026/04/07

𓍯 🏷️寺岡家のグルテンフリーお米醤油 小麦を使用せずに仕込んだ 「グルテンフリーお米醤油」🤎 豊かな香りとなめらかでバランスの取れた味わいが特徴みたい❣️ グルテンを控えたいなぁという方や、 原材料にこだわりたい方にもおすすめ🌟 わたしはタコめしと、肉じゃがに使用しましたが、 うまみがありとっても美味しかったです🥣😋 グルテンフリーを意識してても なにから始めればいいか悩んでいたけど、 醤油で調整できるのはうれしいなと思いました☺️ #PR #寺岡家 #グルテンフリー #お米醤油 #monipla 2026/04/06

52歳にして⁡ ⁡人生初の一人暮らし⁡＋(∪・ω･)ﾜﾝｯ⁡ ⁡⁡ ⁡先日旅立った三女ちゃんに⁡ ⁡やたら痴呆と食事を心配されるσ(･ω･`)ﾜﾀｼ⁡ ⁡…心配される症状があるのか??!と心配になる⁡ ⁡⁡ ⁡娘たちに心配されないように⁡ ⁡おひとり様ごはんを投稿していきます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ⁡⁡ ⁡°・*:.。.☆°・*:.。.☆°・*:.。.☆°・*:.。.☆⁡ ⁡⁡ ⁡寺岡家のたまごにかけるお醤油で有名な⁡ ⁡寺岡有機醸造さま @teraoka_soy_sauce の⁡ ⁡お米のお醤油で正真正銘グルテンフリーな⁡ ⁡醤油麹を作りました⁡ ⁡⁡ ⁡米麹100gにお米醤油200g～⁡ ⁡⁡ ⁡ジップロックに入れてモミモミ⁡ ⁡60度弱のお湯を炊飯器に入れて保温8時間⁡ コツは途中で2～3回モミモミと⁡ ⁡ジップロックをぴっちり閉めないこと⁡ ⁡⁡ ⁡すっきりだけどほんのり甘いお米醤油で作る⁡ ⁡醤油麹はめっちゃおいしー❤⁡ ⁡⁡ 和風ボアレもグルテンフリー⁡ 米粉をまぶした鯛を米油でぱりっと焼きました⁡ ⁡⁡ソースはニンニク、大吟醸酒、お米醤油、レモン汁を⁡ ⁡魚を焼いたフライパンへ入れて少し煮詰めたもの⁡ ⁡ ⁡グルテンフリーって、色々我慢しなきゃだと思ってたけど⁡ ⁡ノンストレスで始められるよー ⁡ ⁡#PR #寺岡家 #グルテンフリー #お米醤油 #monipla 2026/04/05

今日のランチ🥢 十八穀米にとろろをふんわりのっけてヘルシーにいただきます @teraoka_soy_sauce 寺岡有機醸造株式会社のグルテンフリーお米醤油をかけると旨味たっぷりで美味しくいただけました🍚 ゆる～くグルテンフリー生活をしている私にうれしいお醤油です✨ #PR #寺岡家 #グルテンフリー #お米醤油 #monipla #ゆるグルテンフリー #グルテンフリー生活 2026/04/05

寺岡家さんの 「グルテンフリーお米醤油」 @teraoka_soy_sauce 小麦不使用のお醤油 はじめて使います。 早速 「カレイの煮付け」を作ってみました🐟 見た目の色がちょっと薄いので 味どうかなと思ったけど 煮ている間からふわっとやさしい香りがしていて、食べてみると、しっかりコクもあり、しょっぱさが角ばらずまろやかな味で、畑で採れたネギやかつお菜、のらぼう菜も添えて🥬 美味しくいただきました🙏 家族にも好評♡ 意識しないで、少しでもグルテンを控えられるのは嬉しいですね。 ⸻ 🍳【カレイの煮付け（2人分）】 ・カレイ…2切れ ・水…100ml ・酒…50ml ・醤油（グルテンフリーお米醤油）…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・生姜…1かけ ① 鍋に水・酒・醤油・砂糖・生姜を入れて火にかける ② 煮立ったらカレイを入れる ③ 落とし蓋をして中火で10〜15分ほど煮る ④ 煮汁をかけながら照りを出して完成 #PR #寺岡家 #グルテンフリー #お米醤油 #monipla 2026/04/03

. 先日は牛肉とねぎ(分葱)の炒め物を投稿しましたが、今回もまたまたネギ(ではなく分葱🤣) 実家の家庭菜園の分葱はなんせたっぷりあるので、ぬた(酢味噌あえ)だけでは消費しきれなくてねぎ代わりに使用 前回の炒め物では下の白い部分を主に使用して、上の葉(青い部分)は少しだけだったので、今回は残った葉の部分で 私のレシピの中ではこれが一番大量にねぎ(分葱)を消費できるかも😊 【ねぎ焼き】　φ26ｃｍフライパン1枚分 ◆材料◆ 青ねぎ・・・100g 豚バラ肉・・・1～2枚 卵・・・1個 薄力粉・・・100cc 水・・・100cc 粉かつお・・・大さじ1/2 天かす・・・大さじ2 小エビ（乾燥）・・・大さじ1 塩・・・ひとつまみ ごま油・・・大さじ1/2 醤油・・・適量 ◆作り方◆ ① ねぎは根を切り落とし、小口切りにする ➁ ボウルに薄力粉と水、粉かつお、塩を入れて混ぜ合わせる ➂ 卵とねぎ、天かす、小海老を加えて、全体をさっくりと混ぜる ④ フライパンにごま油を入れて中火で熱し、生地を入れて全体に広げ、豚バラ肉をのせる ➄ 3分ほど焼いて焼き色がついたら、裏返して裏も同様に焼く ⑥ 再度裏返して、（器に盛り）食べやすい大きさに切り、醤油をまわしかけていただく もちろんお皿に移してもいいのですが、鉄のフライパンで焼いたので、そのままフライパンの中でカットしてテーブルに👍 豪快にいただきます 今回もねぎ(分葱)に合わせたのは @teraoka_soy_sauce 様の｢寺岡家のお米醤油｣ 小麦を使わずに大豆とお米で仕込んだグルテンフリーのお醤油です フライパンの上で直接まわしかけたので、じゅっと焦げた醤油の香りがなんとも食欲をそそります😋 #PR #寺岡家 #グルテンフリー #お米醤油 #monipla 2026/04/01

. ある日のごはん ・牛肉と葱の焦がしバター醤油炒め ・かぼちゃコロッケ ・冷奴 ・キムチ ・しめじとお揚げと玉ねぎのお味噌汁 ・オーツ麦入りご飯 ・苺&夏みかん @teraoka_soy_sauce 様の、小麦を使わず、大豆と米で仕込んだグルテンフリーのお醤油｢寺岡家のお米醤油｣を炒め物と冷奴に使用しました 冷奴は葱、かつお節、生姜というオーソドックスなトッピングに、味変でお醤油に少し柚子果汁も加えてます 炒め物は簡単ですが、レシピ書いておきますね 葱とお醤油は相性抜群！ 焦がし醤油の香りが食欲をそそります 【牛肉と葱の焦がしバター醤油炒め】 2人分 牛肉切り落とし肉 140g ねぎ 200g バター 15g 寺岡家のお米醤油 適量 ブラックペパー お好みで適量 ①ねぎは斜め薄切りにし、牛肉も大きければ一口大に切る ②フライパンにバターを熱し、牛肉とねぎの白い部分を炒める ③牛肉に火が通ったらねぎの青い部分も加え、醤油をまわしかけて炒め合わせる ④醤油の香ばしい香りがたったら火を止めて器に盛り、お好みでブラックペパーを挽いていただく 葱は長ねぎでも白ねぎでも青ねぎでもなんでもOK👌 白いものは牛肉と一緒に加えてじっくりと炒め、青いものは牛肉に火が通ってから加えてさっと炒めるといいですよ しかし...葱と書きましたが、実は今回使用したのは分葱だったり🤣 先日、実家(家庭菜園)からたくさん貰ってきたので、新鮮なうちに消費したくて、たっぷりと加えてます👍 #PR #寺岡家 #グルテンフリー #お米醤油 #monipla 2026/03/28