寺岡家の醤油ファンサイト の寺岡家のトマトめんつゆ250ml
Yayoi
寺岡家のたまごにかけるお醤油20周年記念🥚🥚🎊㊗️
寺岡家のたまごにかけるお醤油はたまごかけご飯にぴったり✨
おいしさを引き出してくれます🥹
そんな寺岡屋のこだわりのお醤油 ！
こいくち醤油に、かつおとこんぶのうま味がブレンドされ、さらに隠し味として…牡蠣エキスが加えられていますっ…🥹💛💛
たまごかけごはんはもちろんですが！
野菜炒め、いろんな炒め物の最後のこがし醤油からめなど！
様々な料理にも合わせられる万能的なお醤油💛
とってもおいしいのでみなさんよければ試してみてね😋💛
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nanami
10月30日は「たまごかけごはんの日」🐓
寺岡家さんでは「たまごにかけるお醤油発売20周年キャンペーン」開催中！
美濃焼のかわいいオリジナルお茶碗があたりますよ✨️
たまごかけご飯がより一層おいしくなる「たまごにかけるお醤油」
こいくち醤油に、かつお・こんぶのうま味をブレンド。
さらに隠し味として「牡蠣エキス」を加えたまろやかでほんのり甘めのお醤油なのだそう。
シンプルなたまごかけごはんはもちろん、風味豊かで炒め物・煮物・鍋物など、だし醤油としても幅広いお料理に使えます😊
昨日のお昼には「たまごかけマカロニ」作ってみました🌟
マカロニを茹でて、お鍋にバター少々、溶き卵に「たまごにかけるお醤油」を加えて、お鍋に投入。
弱火でたまごがとろとろになるまで火を加えて、たまごが固まる前に火を止めます。
仕上げにブラックペッパーをふったら完成！超カンタンw
だし巻き卵や他のお料理にもおすすめ🫶🏻
🐓寺岡家のたまごにかけるお醤油発売20周年キャンペーン
↓11/30まで！詳しくはこちらから
https://campaign.teraokake.co.jp
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＜紹介アイテム＞
寺岡家のたまごにかけるお醤油
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chima
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＼ 寺岡家のたまごにかけるお醤油20周年記念 ／
今日のTKGはちょっとアレンジしてとろろTKGに♪
メレンゲにした卵白ととろろを混ぜ、卵黄をのせ小ネギをトッピング。
寺岡家のたまごにかけるお醤油をかけて召し上がれ😍
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寺岡家のたまごにかけるお醤油
オリジナルお茶碗セット
内容量：150ml（1本）・TKG専用お茶碗（1つ）
価格：2200円（税込）
@teraoka_soy_sauce
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TKG醤油レジェンドの寺岡家のたまごにかけるお醤油と専用お茶碗のセットにテンション上がる⤴
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kanako
絶賛
卵黄のお醤油漬けと、メレンゲの組み合わせに
ハマっているワタクシ
是非ぜひ試して欲しい2品💡´-
基本はどちらも
★卵黄のお醤油漬け(30分以上)
★ひとつまみの塩入メレンゲ
を使います。
★★メレンゲ焼きのサーモンマリネのせ★★
【サーモンのマリネ】: 2人分
●以下材料を合わせて30分以上馴染ませる
サーモンお刺身用5cmを細長く切ったもの
オニオンスライス1/2個分
オリーブオイル 大1
レモン汁 大1
塩コショウ 適量
【アボカドタルタル】
アボカドの荒みじん切り 1個分
レモン汁 少々
醤油 小1
①塩をひとつまみ入れて泡立てたメレンゲを
弱火で片面蒸し焼き3分
②①の上にアボカドタルタル、サーモンマリネを
重ねて、卵黄の醤油漬けをのっける
ふわとろでおいしーー❤
たまごかけごはんのメレンゲは生で
卵白に少しの塩味をつけると、卵黄の醤油漬けの
甘さとコクがより引き立つからひと手間かけてほしい
使用したお醤油は、
寺岡有機醸造 @teraoka_soy_sauce 様の
「寺岡家のたまごにかけるお醤油」
こちら、PRじゃなくても、ガチでおいしくて
以前から愛用しているお醤油なんです。
たまごとの相性がホントに良くてオススメ‼️
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ともこ
今日の朝ごはん。
なんてことない、たまごかけごはん。
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お豆腐のお味噌汁と
残り物のミートボールを入れたサラダ。
本当にたまに食べたくなる
たまごかけごはんには
いつも麺つゆをたらっとしてるんですが
今回は @teraoka_soy_sauce さんの
「寺岡家のたまごにかけるお醤油」を。
仕上げにほんの少しだけごま油も。
本当に手抜き中の手抜きな
シンプル朝ごはん。
*
このお醤油、
普通のお醤油よりも
旨みが強く、甘みもあって
たまごに合います🥚
たまごかけご飯だけじゃなくて
色んなたまご料理にアレンジできそう！
何にしようかなー☺️
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そして、
なんと発売20周年だそうで🎊
只今美濃焼のオリジナルお茶碗が当たるキャンペーン中。
気になる方はぜひ⑅◡̈*
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