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『北の菓子舗 壺屋総本店』

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りんご乙女






iTQi国際優秀味覚コンテストで6年連続の最高位三つ星を受賞している


マツザワグループさんの りんご乙女
をいただいてみました






参考までに・・・


iTQi国際優秀味覚コンテストとは


年1回ベルギーにて開催される「味覚」に特化した食品コンテストです。

全世界からエントリーされた製品を、ヨーロッパの著名なシェフ、ソムリエが審査。

(ミシュランガイドの選考員が勤めている)

味や香り、見た目などが点数で評価され、

その中でも"極めて優秀"(総合評定90%以上)の製品にのみ、

優秀味覚賞 最高3つ星の栄誉が与えられます。

また、審査員は毎年すべて総入れ替えのため、

連続での受賞は非常に困難な、世界トップの味覚に特化したコンテストです。











りんご乙女は、スライスした生のりんごを生地の上にのせて焼き上げた薄焼きのお煎餅なんですよ



パッケージを開けたとたん りんごの甘くて爽やかな香りが漂ってきて期待感が高まります








中の小袋を開けると、さらにりんごの香りが~



香りだけでも、もう美味しいですね(笑)。



スライスしたりんごの形が可愛らしい









スライスしたりんごだけじゃなくて、下のお煎餅の生地自体にも



信州産のりんごがすりおろして入れられているので、りんごの味がたっぷり楽しめるようになっています









お煎餅といっても、和風な感じではなくて洋菓子の味わいのお菓子です













そしてこのりんご乙女は とっても薄いんです



見た目薄いから、食いしん坊の私にはちょっと物足りないかも



なんて思いながら食べてみたんですが、この薄さがなんとも美味しいんですね







りんごの甘酸っぱい爽やかな感じがとっても美味しくて最高



りんごも薄いんだけど、凄い存在感です
















先日買った魚のマドラーも使ってますよ



中身はジンジャーエール×ベリー



美味しいお菓子に美味しいドリンク、幸せですね~















見た目以上に味がしっかりしてりんごの風味を楽しめましたよ

















子供達も食べてみました



長男はこのお煎餅を見て お日様みたいと言ってました



私がりんごだよと教えたら、



ふ~ん、でもお日様みたい



ですって












もちろん 美味しい~との感想でした










長女も 結構味にはうるさいんですが、美味しくて気に入ったようです





























とっても美味しい りんご乙女、是非チェックしてみて下さいね

























モニター紹介



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4姉弟ママ   2014-07-03 07:00:53 提供:壺屋総本店

企業紹介

壺屋総本店

創業昭和4年。北海道旭川市の老舗お菓子店。いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ。そんなお菓子づくりを目指しています。

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