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塩の大切さを知り,この塩に替えてみました 伊豆大島で海水から直接生産する、国産の塩です海水だけを太陽と風の力で濃縮し、火の力で丹念に炊き上げ塩の大切さを知り,この塩に替えてみました 伊豆大島で海水から直接生産する、国産の塩です海水だけを太陽と風の力で濃縮し、火の力で丹念に炊き上げた塩です… 2023/05/06
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。