. お花見も終わり 春満開って感じですね🌸 春は、美味しい食べ物がいっぱい! 料理のおいしさって 塩が重要(*^艸^*) 春なので、彩り綺麗な 塩屋の桜塩をチョイス♪ 桜塩ってご存じですか? ほんのり桜の香りがするピンクカラー の春にぴったりな塩です。 中には、桜の花びらが入っています。 私が使っているのは 海の精 桜の塩です。 嬉しいことに小分けになっているので 湿気がくることもなくて便利です。 1gが10袋入っていますよ。 使う分だけ切り離して使うことが 出来るので◎ 中身を出してみました。 綺麗なピンクでしょう(≧▽≦) こちらは、海の精 やきしおに、奈良吉野 の八重桜🌸で作った桜の花の塩漬けを 脱塩・乾燥させてブレンドした商品。 季節限定のお塩なので今だけです♪ 桜の香りを楽しむために 淡泊な素材のものに使うと良さそう! お豆腐とか、白身魚とかね。 竹子のを頂いたので・・・ 竹の子の天ぷらに添えて食べてみました。 春を感じる1品です。 春の素材とこの桜塩でいただく天ぷらは 本当に最高です。 小豆ご飯が好きなので ご飯のトッピングに、桜塩と胡麻を 混ぜて散らします。 エンドウ豆ご飯が食べたかったのですが またの機会に(^_-)-☆ 最後は、沖縄のお菓子 ちんすこうを作りました。 こちらに桜塩3つまみ入れて 混ぜて形成して焼くだけ。 小麦粉 70g 砂糖 30g サラダ油 30g すべて混ぜて、塩を入れます。 これを全部入れて混ぜて形成。 オーブン170度で13~15分焼きます。 今回はビーツチップを入れて焼きました。 いろいろアレンジできてうれしいです。 しかも、桜の香りがほんのりして 春を満喫できる桜塩。 海の精には、桜の塩漬けもあります。 こちらは、桜ご飯に利用したり スイーツ作りに大活躍!! みなさんも、春を楽しむ食事をするなら! 是非海の精の桜塩や桜の塩漬け使って みませんか? 塩が綺麗すぎて、みているだけでも うっとりしますよ(*ˊ˘ˋ*) 本当によい香りでお勧めです! #PR #海の精ショップ #海の精桜の塩 #桜の塩 #海の精ショップ #お花見 #お花見弁当 #monipla #uminosei_fan
なおっち 2024-04-19 19:24:51 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日