伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 ／海の精 あらしお 170g の口コミ（クチコミ）レビュー一覧
くろぴ
「海の精 あらしお」
日本の伝統海塩であり、海水100％を使用して古くからの製法を継承しつつ独自の工夫を加えた特別な塩だそう。その塩味は単なる塩辛さだけでなく、ほのかな甘さや旨味、コク、キレがあり、料理に素材の美味しさを引き出してくれるとのとこ。
塩むすびを作って食べてみました。海の精を使った塩むすびは驚くほどの味の奥深さがありました。塩の風味が程よく広がり、ご飯の甘みが引き立ちました。塩の自然な甘さと米の旨味が絶妙に調和し、素朴ながらも深い味わいを楽しむことができました。そのほか、塩むすび以外にも、サラダや日本酒のお供としても食べてみましたが、この塩の繊細な風味が活きており、素材の味を最大限に引き出してくれることに感動しました。
これからも様々な料理に活用して、こちらの魅力を存分に楽しみたいと思いました。
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Reyb
🍙「海の精あらしお」での料理タイム🌿
今回は伊豆大島の自然が生んだ「海の精あらしお」を使って、美味しい塩むすびを作ってみました！
海水100％からできたこの塩は、素材の味を引き立ててくれる最高の調味料です。
塩を変えただけで塩結びの美味しさレベルアップ‼️
Homemade onigiri filled with premium natural salt✨
日本有鹽飯糰，對！顧名思義「鹽🧂」口味的飯糰🍙
鹽飯糰的特點就是↓
—🧂嚴選天然鹽
— 日本米
對！就是這兩種而已！可以品嚐到原始原味的飯糰🍙
所以選擇什麼樣鹽和飯也是一門功課喔！✨
好吃的鹽會讓你愛死鹽飯糰！
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リンゴホッペ
久しぶりに塩おむすびを作って食べました。
美味しかったです。
塩は料理の決め手！美味の素であり、元気の要。
伝統海塩「海の精」のおいしい塩類バランスが素材の持ち味を生かして、 食の味覚世界を広げてくれます。
海水100％ 伊豆大島産の塩です。
海の精製造工程は天日→平鍋→脱汁→包装と昔ながらの伝統製塩法によって生まれた貴重な国産塩です。
塩のバランスは大事ですね！
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sumiko
ある日のお昼ご飯
塩むすびと具だくさんのお味噌汁🥢
健康のために塩、味噌などの調味料にはとてもこだわっています
塩むすびに使ったお塩は、伊豆大島産の海水100％のお塩🍙
手間をかけて丁寧に丁寧に作ったお塩は、旨味とコクがあるのでどんな料理にも使うことが出来ます
でも、塩の美味しさを一番ひきたててくれるのは塩むすび！
海の精で作った塩むすびは、まろやかでしょっぱいけどコクがあって家族みんな大好き❤️
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ジャスミン☆
海の精
ただ塩辛いだけでなく、
甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、素材の旨みを引き出す伝統海塩。
自然豊かな伊豆大島近海の、
黒潮の運ぶ清麗な海水100％が原料。
太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で作られています。
どんな料理にも使えますが、シンプルな料理ほど、そのおいしさがよく分かるので、塩おむすびを作ってみました。
手につけてつくる方法もあれば、上からパラパラとふりかける方法もあります。どちらでもおいしい。あ、塩味！😳と、塩が全面的に主張しますが、特Aランクの魚沼産コシヒカリの甘みが更に際立ちます。このお米はそれだけで甘く絶品なのですが、このお塩をかけるとさらに際立ちます。
日本人でよかった( ღ´꒳`)ﾎｯ=3
て、感じの味です（笑）
あと、カプレーゼをつくりましたが、塩分がたりないと、ふりかけたらこちらも絶品✨
今までの塩はただの調味料？と思うくらい、しっかりとしていて辛みも少なくただひたすら、『うまい！』のひとことに尽きる塩です。
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ただ塩辛いだけでなく、甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、
素材の旨みを引き出す伝統海塩です。自然豊かな伊豆大島近海の、黒潮の運ぶ清麗な海水100％が原料。太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で作られています。どんな料理にも使えますが、シンプルな料理ほど、そのおいしさがよく分かります。
お吸い物やスープ、煮物、炒め物、サラダ、野菜の即席漬けや塩蒸し、塩辛などの塩漬け、日本酒のお供に。
