海の精ショップ様から
海の精 紅玉ねりシソの
お試しをさせて頂きました。
海の精ショップ
さわやかなシソの香り!
海の精 紅玉ねりシソの特徴
奈良吉野や紀州の有機シソを
伝統海塩「海の精」で漬けこみ梅酢と練り上げました
チューブ入りで、手軽に爽やかなシソの風味が味わえます
レシピや、製品が出来るまでや健康、ためになる情報が沢山♪
早速、調理してみたいと思います!
まずは
完成
お味は、塩分が強くなく品よく仕上がります。
想像したよりもシソシソしていなく
エグサも感じない味わいで、爽やか
奈良吉野や紀州の有機シソを使用しているの。
本当に美味しいです❤
色合いも素敵なのでお弁当に入れても良いですね!
ごはんのおとも、和え物、ドレッシングやソース
魚料理などに、幅広く、ねり梅感覚で使用できます。
お魚との相性も良いですね。
タラのフライ
タラ、海の精なんでもソルト、海の精 紅玉ねりシソ、大葉
前回モニターさせて頂いてから
海の精なんでもソルトをリピしているのですが
なんでもソルトで下味をつけます!
ハーブが魚の臭みを消してくれますよ
海の精 紅玉ねりシソをぬって、大葉を巻き衣をつけます
美味しい~ (ж>▽<)y ☆
下味もつけたのですが、塩分も強くなく
やはり品良く仕上がります!
本当!
どんな料理にも使えますね!
最後は
三つ葉との相性もよく
本当爽やか~な、いつもよりワンランク上のお茶漬けになりました。
使い勝手が良いし、美味しいので
一家に一本あると便利ですね
さわやかなシソの香りが楽しめる
海の精 紅玉ねりシソでした
投稿日時:2016/01/16 : 煮干はおやつ 提供:海の精ショップ