料理を作って投稿お願いします　★海の精　有機塩麹　モニター募集　10名様

海の精さんの有機塩麹をお味見♪ 大御所の会社さんの塩麹だけに期待大(^∇^) 【原材料】 有機玄米（秋田産）、塩（海の精） 粒々というより、ピューレ状のドロドロした状態です なめてみると、甘みと旨みが強くて美味しい！ さてさて、何の料理にしよ… 2012/08/20

塩麹の人気ぶり、衰えないねぇ ずっと気になっていたものの、塩麹人気に完全に乗り遅れて でもでも、そんな私にも塩麹をお試しするチャンスが到来 2012/08/18

大好きな海の精さんの有機塩麹を使ってお料理をしました♪有機塩麹秋田産の有機玄米から作られた米麹と海の精と水をまぜて熟成発酵させた万能調味料ですピューレ状でチューブ容器に入っているので使いやすいです色々な料理に塩の代わりとして使うことができ、味に深みがでますチューブになっているので出しやすく使い… 2012/08/17

今週は水曜日お休みもらったのであっという間に金曜日そして来週月曜日もお休みなので３連休ですさらにその次の月曜日も休みなので８月のラスト２週も４日間勤務で楽ちんちなみに旦那ちんは今日お休み取ってます一緒の日にしようかなとも思ったけど普段一人の時間がないだろうという配慮で今日は一日ゆっくりさせてあげまし… 2012/08/17

海の精さんの『海の精　有機塩麹』のご紹介です         前回、海の精さんの『浅漬けのもと』をご紹介しましたが（詳しくはコチラ→、   今回は、今、話題の塩麹   ずっと気になっていた商品なんです       この『海の精　有機塩麹』は、 秋田産有機玄米と、海の精を原料に、熟成… 2012/08/15

テレビのお料理番組でも雑誌でも流行っている塩麹 外食時には食べたことはあったけど自宅でははじめて 種類も多すぎてどれを購入すればよい物か このたびご縁が持て海の精ショップさんの商品 「有機塩麹」を試せる機会をいただきました こちらは秋田産有機玄米、海の精を原料に、 米麹… 2012/08/12

前回は「海の精 あらしお」今回は「海の精 雪塩麹」でお世話になります！「海の精 有機塩麹」は秋田産有機玄米、海の精を原料に熟成発酵させた万能調味料です発酵食品なので、体にもいいし、旨味ががあります調味料をして塩のように味付けに使って下さいさまざまな料理にもお使いいただけるので、この機会に是非、… 2012/07/28

海の精の塩麹を頂いたのでお料理に使ってみました 暑いので塩麹とレモン汁のあっさり漬物 砂肝塩麹とレモン汁で炒めてみました これ、おつまみにもいい感じですよ 塩麹を大さじ１とお酒小さじ１を 砂肝450ｇに漬け込む砂肝は食べやすく切る フライパンを熱してごま油を引く ネギを半束… 2012/07/26

毎日暑いです いかにして、キッチンに立つ時間を短縮するか考えながら毎日過ごしています 昨晩のご飯は、グリルで一気に仕上げる晩御飯にしました 塩麹を魚と野菜になすりつけ、グリルの焼き網にのっけてスイッチオン あとは夕刊を読んでしばし休憩 10分後には、一皿完成♪の楽ちんごはん … 2012/07/26

海の精　有機塩麹　170ｇ原材料　：有機玄米（秋田産）、塩（海の精）賞味期限：１年保存方法：常温（直射日光、高温多湿をさける）　　　　　開封後冷蔵販売者　：海の精米麹と塩と水をまぜて熟成発酵させた万能調味料です秋田産の有機玄米と海の精でを原料に作りましたピューレ状にして、チューブ容器に入れ、使い… 2012/07/19