こんにちは！　地球洗い隊モニプラ担当の本多 桃です。

地球洗い隊は、メインアイテムであるバイオ洗剤・とれるNO.1や
とれるNO.1から生まれたスキンケアシリーズ
また、女性を笑顔にしたいとの思いで誕生したブランド・Sunny Daysを展開しています。

安全で、安心して使える生活用品のほか
実は、「素材にこだわった」「安心して口にできる」食品類もご案内しています。

モニプラのイベントでもご紹介したことがある
・ビタミンＣとポリフェノールの含有量がスゴイ『カムカムシリーズ』
・クスリとしても使われている『マヌカハニー』

その他にも
・無農薬、無化学肥料米の『こしひかり』
・究極のエクストラヴァージンオリーブオイル『千年樹の雫』

があります。
これらは、地球洗い隊と同じ思いの方（会社）と提供してお届けしていますが
地球洗い隊オリジナルで作った初めてのものがあります。

それは、料理の基本でもあるおだし。
『あご入り本物素材だし』です。



心を込めて、とことんこだわって作りました！

昨年10月にはモニプラで、初めてのだしイベントを開催しましたが
たくさんの方がご参加くださり
モニターさんには「おいしいおだし」と絶賛していただきましたっ。
（モニターレポートは、このページの下方でご紹介しています）


おだしがなければ、おいしい料理は作れません。
毎日のように食卓に出す、お吸い物やお味噌汁なんて
おだしをとらなければ始まりませんものね。

煮干しや昆布など、それぞれにおいしいおだしがとれる・・・はずですが
なんだか難しい！　そして、面倒！
というわけで、市販の顆粒だしやだしパックを活用される方も多いと思います。
お手軽だし、しっかり味がつきますもんね。

でも、箱書きの材料名を見ると
食塩や砂糖類、風味調味料や○○エキスって書いてあるんです。
これは、本当のだしではないっ。

やっぱり、安心して本当においしく食べたいのなら
だしにもこだわらなくっちゃですよね～～。



そこで、地球洗い隊が立ち上がったのですっ。

安心して食べられて、素材のおいしさを引き立ててくれて
かつ、市販のだしパックの良さである「忙しいときでも手軽に使える」
だしパック『あご入り本物素材だし』を作っちゃいましたよぉ。



使っている原材料は、すべて国産です。
　・あご（長崎産）
　・かつお（枕崎産）
　・真昆布（北海道産）
　・干ししいたけ（国産）

もちろん、化学調味料や食塩は無添加。
つまり、上記の４つの材料しか入っていません。



だしのとりかたは
400mlのお水とだしパック１つをお鍋に入れる
　　↓
沸騰させる
　　↓
弱火で２～３分煮出す

これだけ！　カンターン♪　くふふぅ♪

お醤油やお味噌の量は、いつもよりも少なくしてみてください。
とってもやさしい味で「ほぉ～」とあたたかくなります。お腹も心も・・・ねっ。




・・・と、だしのとりかたをご説明しましたが
今回のイベントでは、だしをとらないモニターをしていただきますぅ～。

『みそ玉』ってご存知でしょうか？
数年前に、ちょっと話題になりましたよね。
『みそボール』とも言われています。

『玉』のように、『ボール』のように、丸めた味噌に好みの具材を混ぜたものです。
それにお湯をかけると、あっという間にお味噌汁のできあがり～。

作るのが簡単だし、作り置きができるし
ラップに包んでお弁当にも持っていけると、人気になったんですよね。
冷たいお弁当に、温かいお味噌汁を飲めるのは嬉しいですもんねー。

この『みそ玉』にも、だしが欠かせません。
お味噌汁ですからね、やはり、だしがないとおいしくなーい。

というわけで、『あご入り本物だし』を使ってみそ玉を作っていただこう
それが、今回のイベントです。



10名のモニターさんには、あご入り本物だしのパックを２つお送りします。
これで、オリジナルのみそ玉を作ってみてください～。

みそ玉の基本の作り方もご紹介していますので、参考にご覧ください。
もちろん、みその量などは調節してくださいね。

地球洗い隊スタッフが今までに作ったレシピ以外のみそ玉をお願いしまーすっ！
Facebookでもみそ玉レシピの紹介を始めました。
ものすーごく気軽に気楽に作っているでしょ。


これから春休みに入りますよね。
子どもさんと一緒にみそ玉作りはいかがですか？

みそ玉を作るだけなら、安全でカンタンですし
子どもさんなら、思いもつかないようなおいしいレシピを考えそうですもの。

それに、みそ玉を丸めるのが
粘土遊びや泥遊びをしている感覚で喜んでくれそうじゃないですか。

みそ玉を作り置きしておけば、お湯を注ぐだけなので
春休みでお留守番する子どもさんにも、温かいお味噌汁を飲んでもらえますよ。


このイベントのモニターレポートは
地球洗い隊の本サイトやフェイスブックなどで活用させていただきますね。

☆4月10日までに、ご自身のブログに
　みそ玉写真とともにレポート記事をアップしてください
みそ玉の材料、みそ玉作りの工程の写真、お湯を注いだ出来上がりの写真も
ご紹介ください。

上記についてご了承いただける方は、アンケートに回答していただき
どしどしご応募くださいませ。





あご入り本物だしのモニターさんのブログをご紹介します。




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隊員の方からいただいたあご入り本物だしの感想もご覧くださいね。
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