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『地球洗い隊』

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海の精 伝統食育暦 カレンダー


 
 
数あるブログから
 
kuma*のブログへのご訪問
 
ありがとうございます
 
日々の暮らしや
 
何気ない事や
 
ほっこりする事を大事にしながら
 
身体に無理せず
 
マイペースにおくっております
 
■□■□■□■□■□
 
 
こんにちは!kuma*です
 
 
今日は朝から冷えて来ましたね
 
皆さん体調に気をつけて下さいませ
 
私は朝からご飯を炊いて
 
小分けにして冷凍しました
 
これをしとくと食事の支度が楽なので
 
私の工夫です
 
今日はヘルパーさんが家事支援へ着てくれています
 
そうしたら来年のカレンダーが出来たからって
 
持って来てくれました
 
もう来年なんですね
 
カレンダーといったら
 
こちらのカレンダーをご紹介させてくださいませ
 
 
海の精さんとのご縁で
 
こんなカレンダーが届きました
 
「伝統食育暦」のカレンダーなんです
 

 
表紙は桜が咲き誇る中でのピクニックでしょうか
 
ほのぼの楽しそうですね
 

 
めくるとね
 
先ず「冬の伝統食育」
 

 
これからの季節に
 
身体が温まって栄養のある利に叶ったお料理が紹介されています
 
皆さん呉汁なんて知っていますか?
 
私は小さい頃、すり鉢に大豆を入れすりこ木でゴリゴリしていた
 
母がゴリゴリしているすり鉢を押さえていたな~と
 
懐かしい呉汁を思い出しました
 
すり鉢とすりこ木でゴリゴリするから
 
角の丸い口当たりの呉汁になったんだろうな~
 

 
いろいろ読んでいると
 
先人の知恵が盛りだくさんに盛り込んだって
 
食を通して季節を感じてきます
 
 

 
また皆さん「二十四節気」って知っていますか
 
暮らしと共に、季節のご挨拶にも使われますよね
 
見ているだけでもとても楽しくなってきて
 
季節の移り変わり暮らしの知恵や工夫や食が意味する事
 
このカレンダーを見ながら季節を追って1年を暮らしてみるのも
 
先人の日本の暮らしを見つめて
 
大事に1年を送ってみてもいいのではないでしょうか
 
こんなカレンダーで
 
ほっこり暮らしてみませんか
 
気になる方は
 
のぞいてみて下さいね↓
 
 
 
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kuma   2018-12-06 12:03:44 提供:地球洗い隊

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