【こまめな小豆】 茶丈藤村の和菓子おとりよせファンサイト

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【茶丈藤村】ちょい足しクッキング企画!「釜あげ丹波大納言」と意外な組み合わせは?

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

「釜あげ丹波大納言」のご紹介です!

もし、あなたの手元に「釜あげ丹波大納言」があったらどのような食べ方をしますか?

何とあわせますか?


こんなお題をいただきました。



私は・・・ホームベーカリーでパンを

やいちゃいますね。

大納言とパン、意外と合うんですよ。



それから、ワインのつまみ。

これも意外かもしれないけど、赤ワインに合います。




それから、韓国のマッコリにもかなり合いそうですね。



ということで、私はお酒が大好きなので

お酒と一緒に食べてしまいそうですね。



あ・・夏になるとかき氷に入れても美味しいね。


sumiko   2012-02-29 00:00:00 提供:和菓子と甘味 茶丈藤村 sajo-towson

企業紹介

和菓子と甘味 茶丈藤村 sajo-towson

茶丈藤村(さじょう・とうそん)は琵琶湖の近くの石山寺の門前にある 和菓子製造販売と甘味の専門店です。数奇屋造りに骨董品を配した店舗は眺め良好で各種ガイドブックに掲載される人気スポットです。 つくりたてのお菓子を抹茶で、また、ぜんざいや蕨餅など甘味各種は定評あり。なかでも丹波大納言小豆の蜜漬けと胡桃を餅で包んだ生菓子「たばしる」は新聞・雑誌によく取り上げられるオリジナルな面白い和菓子です。

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