『【こまめな小豆】 茶丈藤村の和菓子おとりよせファンサイト』
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和菓子と甘味 茶丈藤村 sajo-towson |
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沖縄産
贅沢ジャム工房の
試食してみました
ヨーグルトに
ちょろん
と投入
これは、たんかんです
たんかんって
珍しいですよね~
マーマレードのような
感じ?
でも、もっと酸味も少ないし
甘くて
贅沢ジャム
って言うだけあって
果肉が感じられて
ヨーグルトを
混ぜて食べても
しっかり味わえた
ほんの少ししか
入れてないのに
すごいな
そして
これは
紅いも
ニコチャン
ちょっとブサイクで怖いね
お芋の味
しました
お芋の繊維っぽい
感じもあったし
甘過ぎなくて美味しかったよ
こんな物にも
合いました
ホットケーキです
付けながらパクパク
食べちゃいました
たんかん
パイナップル
紅いも
シークヮーサー
食べてみましたが
私が一番好きだったのは
たんかん
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こひら 2011-09-23 11:04:00 提供:和菓子と甘味 茶丈藤村 sajo-towson
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茶丈藤村(さじょう・とうそん)は琵琶湖の近くの石山寺の門前にある 和菓子製造販売と甘味の専門店です。数奇屋造りに骨董品を配した店舗は眺め良好で各種ガイドブックに掲載される人気スポットです。 つくりたてのお菓子を抹茶で、また、ぜんざいや蕨餅など甘味各種は定評あり。なかでも丹波大納言小豆の蜜漬けと胡桃を餅で包んだ生菓子「たばしる」は新聞・雑誌によく取り上げられるオリジナルな面白い和菓子です。