【こまめな小豆】 茶丈藤村の和菓子おとりよせファンサイト

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寒い寒いと、午後から雑草とりを2時間していたら、クシャミ連発 鼻かぜを引いてしまいました その後、食器棚の片付け 食器を随分処分できました ちょっとずつ、進めていかないとね これは、NHK「今日の料理」の10月号、P92に出ていた料理 蓮根を摩り下ろしてます 摩り下ろした蓮根をこんがり… 2011/12/01

こんばんは!!楽天のりんりんです タイトル画像をずっと変えたくて゚・ショコラブラウニー・゚さまにお教えいただきましたこの前焼いたクグロフの写真 2011/12/01

失敗のないおぜんざい作りをサポート釜あげ丹波大納言を 5名さまに ぶちおいしそうなんだよね食べたいな 2011/12/01

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やっぱり冬はぜんざいでしょう失敗のないおぜんざい作りをサポート釜あげ丹波大納言を 5名さまにただ自分で作るのは大変そんな時の強い味方その名もこまめな小豆お豆がツヤツヤしてますねお餅いれて食べたら体もポカポカぜんざい作ったことないから挑戦してみたいです 2011/12/01

「まめいもなんきん」新味覚です★サクサク小豆を美味しく食べる上記イベントに参加しています♪A:(まめ)  やさしい甘さのかぁるいドライ小豆B:(いも)  自然な甘みのさつまいもチップスC:(なんきん) コクとうまみがたっぷり南瓜の種『1+1+1=3』ではなく、3以上の結果を導きだすという初感覚の… 2011/12/01

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企業紹介

和菓子と甘味 茶丈藤村 sajo-towson

茶丈藤村(さじょう・とうそん)は琵琶湖の近くの石山寺の門前にある 和菓子製造販売と甘味の専門店です。数奇屋造りに骨董品を配した店舗は眺め良好で各種ガイドブックに掲載される人気スポットです。 つくりたてのお菓子を抹茶で、また、ぜんざいや蕨餅など甘味各種は定評あり。なかでも丹波大納言小豆の蜜漬けと胡桃を餅で包んだ生菓子「たばしる」は新聞・雑誌によく取り上げられるオリジナルな面白い和菓子です。

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