『【こまめな小豆】 茶丈藤村の和菓子おとりよせファンサイト』
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柚子味噌まどれいぬ 頂いてみました♪ 私にとってティータイムって,癒しの時間?いえいえ、 憩いの時間?いえいえ、そんな中途半端な時間じゃなくて 素晴らしきゴールデンタイムでーーーす このゴールデンタイムに,美味しいお茶とケーキを食べながら 美容雑誌を読んだり,お肌のお手入れをする 誰もが立ち… 2012/02/03
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茶丈藤村(さじょう・とうそん)は琵琶湖の近くの石山寺の門前にある 和菓子製造販売と甘味の専門店です。数奇屋造りに骨董品を配した店舗は眺め良好で各種ガイドブックに掲載される人気スポットです。 つくりたてのお菓子を抹茶で、また、ぜんざいや蕨餅など甘味各種は定評あり。なかでも丹波大納言小豆の蜜漬けと胡桃を餅で包んだ生菓子「たばしる」は新聞・雑誌によく取り上げられるオリジナルな面白い和菓子です。