一番自分らしい、素肌、からだ、こころへ。ナチュラルコスメティック&フードの和方堂

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【お料理アイデア募集♪ 】本当に美味しい!シチリア産有機レモン果汁で何作る?

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鶏ムネ肉のレモンバジル炒め 白菜のシチュー ほっけの開き

鶏ムネ肉消費シリーズ、チキンのバジル炒め。 レシピはこちらにUPしています。 →  鶏ムネ肉のレモンバジル炒め。 by すぴかか







このレシピにはレモン汁または市販のビン入りレモンなどを使うのですが今回はこちらのレモンを使わせていただきました!

シチリア産有機レモンのストレート果汁100%有機のレモン果汁本当に美味しい有機栽培のレモン果...



地中海に浮かぶイタリア・シチリア島は、イタリアをはじめヨーロッパ各国へのレモンの供給源として知られ、EUの基準に基づく有機農業の盛んな地域だそう。 「有機レモン果汁」は、このシチリア島で有機栽培されたレモンを100%使用。 朝早く手積みで収穫した有機レモンを、シチリア現地の有機JAS認定工場ですぐに搾汁、殺菌してビン詰め。 工場内の加工に際しても、化学合成薬剤はまったく使用していません。

レモンにこだわったことなんかなかったですが・・・・やはり安心なものを使えるといいですよね。 ちょっとなめてみた感じでは、いつも使っているものよりも酸味がかなり強い感じ。 少し使うだけでもアクセントになりそう

で、ハクサイだけのシチュー。



ほっけの開き。



キャベツとトマトとツナのサラダ。



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すぴかか   2010-01-27 08:46:08 提供:株式会社大八宗久(だいはちむねひさ)   和方堂(わほうどう)

企業紹介

株式会社大八宗久(だいはちむねひさ)   和方堂(わほうどう)

自然のちからで、ひとのからだやこころの本来の美しさ、健康を取り戻して、更に高めていくような製品をご紹介したい・・・。それが、わたしたち、和方堂(わほうどう)の願いです。

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