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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

懲りずに応募するだけ!家族みんな揚げものコロッケ大好きなのに手間が面倒でパン粉をふりかけて表面を焼いたコロッケもどきしか作ったことない無精者ですから…。揚げたてを家族そろった夕飯時にいただきたい☆ 2012/01/20

昭和世代のアラフォーで~す。メンチカツってなかなか家で作らないので是非試させて下さい♪ 2012/01/20

ミンチカツって何?メンチカツのこと??メンチは大好きなので、是非是非食べてみたいです!!生粋の昭和女だし。。。 2012/01/20

美味しそうですね。食べたいです。 2012/01/20

家で作るとミンチがぼそぼそになるんです。おいしいメンチカツをコロッケ大好きな息子に食べさせてあげたいです。 2012/01/20

とても美味しそう(●*′∀`*●) 2012/01/20

昭和世代バンザイ♪大厄夫婦に是非おいしいものをくださーい! 2012/01/20

おいしそう☆見るだけでよだれが出そうです(><) 2012/01/20

AI AI

食べてみたいです♪ 2012/01/20

肉たっぷり~食卓の一品に最高!! 2012/01/20

昭和な人間です♪ 2012/01/20

肉汁じゅわ~のメンチカツ!!!
食べたい♪食べたい♪
 2012/01/20

お料理大好きです
すでに、こちらのミンチカツがのっている食卓を妄想しています
 2012/01/20

彼に食べさせたいっ! 2012/01/20

昭和から働いてる人間にはたまりません!! 2012/01/20

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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