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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

昭和の懐かしい味を食べたいです!懐かしくって泣いちゃうかも!? 2012/03/15

還暦を過ぎるとどうしても肉系から野菜魚系に食生活が偏りがちです。しかし、体力を維持するには肉系もどんどん食する必要があると聞きました。といってもおいしくいただきたいものです。ミンチかついいねー。 2012/03/15

メンチカツ、自宅で作るのはなかなか難しいのでいつもお店で購入しています!今回のメンチカツ…肉汁がじゅわぁ~というキャッチコピーに惹かれました♪ぜひ食べてみたいです!! 2012/03/15

ほっくほくの大きなミンチカツたべたーい!顔と比較しちゃう ★ 2012/03/15

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おいしそうですよね!食べてみたいです。 2012/03/15

食べたーい 2012/03/15

近くで美味しいのを購入出来ないので是非食べてみたい! 2012/03/15

美味しそう〜ぉ肉大好き揚げ物大好きな旦那様と一緒に食したいっ☆ 2012/03/15

ミンチカツ?あれ、私ずっとメンチカツだと思ってました・・方言かしら。。しばらく食べてないな~。自分では作らないし。。是非是非食べてみたいです!写真と共に感想UPしますので、よろしくお願い致します! 2012/03/15

おいしそう♪♪♪夕食のメインに食べたいです♪ 2012/03/15

とても美味しそうです。肉大好きな我が家では、とても喜ぶ事間違いなしです。
 2012/03/15

肉汁と衣のサクサクがおいしそうです。揚げ物はあまり得意ではないので、おいしモノが食べれるのはとても嬉しいです。ぜひ味わってみたいです。 2012/03/15

コロッケパンにして食べたい!! 2012/03/15

今すぐにでも食べたい・・・ 2012/03/15

なつかしのミンチカツ! 2012/03/15

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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