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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

主人(37歳)が気に入ると思ったので(*´∀`)私(29歳)は悲しい事に環境から昭和の家庭の味を味わった事がなくww是非これを機会に主人の好きな味を楽しみながら感じたいな(´∀`*) 2012/05/13

もちろん試食後にはブログにアップしますよ~ ブログはMyブログ=http://blogs.yahoo.co.jp/rnaga99/ です   よろしくねヽ(^。^)ノ❤ 2012/05/12

昭和生まれの50代。映画3丁目の夕日や、梅ちゃん先生にほろっとくる私です。昭和のご馳走ミンチカツ、家族で美味しく味わってみたい。懐かしい味がするのでしょうね~!! 2012/05/12

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昭和のメンチカツってネーミングいいですね。 自分の子どものころを思い出します。 是非子どもと食べたいです。 2012/05/12

メンチカツって、家では作れないおいしさwぜひ、食べてみたいです♪ 2012/05/12

ジューシーで絶対おいしそう!! 2012/05/12

昭和っていう言葉だけで懐かしいですね!昔ながらのおいしいミンチカツ、ぜひ試してみたいです♪ 2012/05/12

試してみたいです。 2012/05/12

是非試してみたい 2012/05/12

宜しくお願いします。 2012/05/12

旦那さんがメンチカツ大好きなんです。。。食べさせてあげたい!!^^ 2012/05/12

ミンチカツとメンチカツってどこが違うのか分からないのですが、ぜひ肉汁じゅわ~のミンチカツを食べてみたいです! 2012/05/12

昭和のコロッケやメンチカツ懐かしい。私は子供でしたが近所のお肉やでおばあちゃんがよく買ってたのを覚えています。素朴なんだけどしっかりした味わい、今でもはっきり覚えてます。それに近い味なら泣けてきそう~ 2012/05/12

美味しそう♪息子と食べたいなー 2012/05/12

肉汁がじゅわーと出るのをお口の中で味わいたいです。ミンチカツへの期待でヨダレが…。夫とがっつり食べたいです。 2012/05/12

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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