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『小豆島お肉の山下屋』

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【Instagram投稿モニター】アレンジレシピ募集「タバスコブランドグルメパートナー ホットケチャップ」

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毎日の健康に!油っこいお食事などのお供に!漢方屋さんの作った黒烏龍茶【インスタモニター11名様募集】

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\リール動画投稿モニター様募集/話題のスーパーフード✨アマニを香ばしくローストした「ローストアマニ粒 40g×2袋」30名様募集♪

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\レンジでチンするだけの簡単ワンプレートごはん/食べたい時にすぐ食べられる✨「ニップンの冷凍プレート2品」モニター30名様募集♪

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幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニター

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オリーブ燻製手造りベーコン(ブロック)5名様

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イベントへのひとこと

美味しい拘りのベーコンを食べてみたい 2012/01/30

朝の朝食で食べてみたいなぁ。
 2012/01/30

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)
幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコン、これで作ったお料理は美味しいだろうなぁ。食べたい!!
 2012/01/30

ガスコンロでちょっと炙ってステーキのようにしてもよし、ラーメンに入れてよし、野菜に入れたら旨みがジュワー、これは食べるのが楽しみですね。 2012/01/30

ガスコンロでちょっと炙ってスーテーキのようにしてよし、ラーメンに入れてもよし、野菜と炒めたら、旨みがジュワー。これは楽しみですね 2012/01/30

オリーブチップなんて初耳!とってもおいしいそう~♪ 2012/01/30

火であぶって、塩コショウで味付けして・・・考えるだけでよだれが出てきます。しかし自家製とはいえ250g/¥1,800は一般の家庭にとって痛い出費・・・。もし宜しければ試食させてください。 2012/01/30

絶対美味しそう! 2012/01/30

おいしそう。 2012/01/30

ぜひ試してみたいです!!! 2012/01/30

とっても美味しそうですね(^o^)
ぜひ食べてみたいです☆
よろしくお願いします。 2012/01/30

ベーコン大好き!なんて気軽に見てましたが、素材や製造といいこだわりがスゴイですね。香りも味もしっかり堪能したいです!! 2012/01/30

ベーコンから出る旨みで
そのまま食べても美味しいですし
色々なお料理に使っても美味しそう! 2012/01/29

ベーコン大好きな主人とオリーブ燻製手造りベーコンを味わいたい(*^_^*) 2012/01/29

小豆島ならではのオリーブの燻製、とっても気になります!!!
グルメな?家族5人でいただきます。
どうか当たりますように!!
料理・食品系のブログを書いてます。 2012/01/29

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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