『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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これでパスタとか作ったらおいしいだろうな~ 2012/05/16
ベーコン大好き~! 2012/05/15
で・・・・でかーーーーい!油がひつこくないベーコンやハムブロックが大好きです!くどくない油もう~たまらんです! 2012/05/15
美味しそう☆ 2012/05/15
食べてレポしたいです!!!! 2012/05/15
美味しそう!!オリーブの燻製って、すっごく興味をそそられる~♪食べてみたいです^^ 2012/05/15
パスタの具材として使って見たいです♪ぜひぜひ、チャレンジさせていただきたいです。よろしくお願い致します。 2012/05/15
ピザやパスタに入れて本来の味をレポしていきたい^^ 2012/05/15
四国経済産業局の認定ベーコン、とても美味しそうです。 2012/05/15
ベーコン大好きです!!
家にはいつも常備してるのですが美味しいベーコンも食べてみたいです。 2012/05/15
色んなお料理に使いたいな。 2012/05/15
どんなお味なのか、気になります♪♪ 2012/05/15
小豆島の自然の恵みたっぷりのオリーブ燻製手造りベーコンを是非美味しく料理したいです。得意のパスタでブログに載せたいなぁ。家庭的な撮影ですが丁寧にレポします。どうぞよろしくお願いします! 2012/05/15
おいしそう!ぜひ食べさせてください! 2012/05/15
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。