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『小豆島お肉の山下屋』

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幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニター 2012/07/03

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オリーブ燻製の手作りベーコンってどんな味なんだろ普段食べてるベーコンなんて比じゃない位美味しいんだろうなしかもオリーブ栽培で有名な小豆島で作られてるなんて絶対美味しいだろーなそのベーコンがイベントしてました(^^)イベントはこちら幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベー… 2012/07/03

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7月の最初の月曜日1年の半分が終わってしまいましたね 今月末は、念願の富士登山週末に御殿場のアウトレットに行って、登山準備の買物してきました!!御来光の写真撮るのがすっごく楽しみ人生観変わるんだろうなぁなんたって、日本一の山だからねっ!!準備期間として、月末1週間は禁酒します東京マラソン… 2012/07/02

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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