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『舞昆のこうはら』

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お問い合わせ先 舞昆のこうはら 株式会社 舞昆のこうはら

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イベントへのひとこと

ご飯に合いそう!よろしくお願いいたします。 2018/10/10

よろしくお願いします。 2018/10/10

丁度ほしかったところです。是非とも試してみたいです。期待しています。 2018/10/10

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是非お願いします 2018/10/10

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お願いしますっ☆ 2018/10/10

白米大好きなので、ご飯のお供には目がありません。ご飯のお供はもちろん、毎日のお弁当にも入れたいです(*^^*)! 2018/10/10

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新米と一緒に食べたい! 昆布のある生活好きです^^ 2018/10/10

ご縁があります様に… 2018/10/10

どうしても試してみたかったので応募しました。
良さなど、みんなにブログでつたえていきたいです
よかったら私の感想聞いてください.楽しみにしています。よろしくお願いします 2018/10/10

  • このメンバーのTwitterを見る

真っ白なアツアツご飯の上に、おいしいご飯のお供を乗せてたべるのがとっても幸せで、一番力を入れたいところだと思ってます。なので、全国のご飯のお供を取り寄せたり、物産展で買ったりするのが今の楽しみ!です 2018/10/10

おいしさ、アレンジをしっかり提供します! 2018/10/10

yuu yuu

是非、ご縁がありましたらInstagram等で紹介させてください! 2018/10/10

ぜひ 食べたいです。 2018/10/10

ご飯のおともに欠かせない存在になりそう♪ 2018/10/10

  • このメンバーのTwitterを見る

昆布大好きです。是非試してインスタでもお洒落に紹介させていただきますので、よろしくお願いします 2018/10/10

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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