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『舞昆のこうはら』

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イベントへのひとこと

何にでも合いそうなねぎ味噌!食べてみたいです♡ 2019/02/15

美味しそうでとても気になったので商品ページを見て応募させていただきました。当選しましたら魅力的な写真を複数撮り、期日を必ず守って丁寧に記事を書いています。ご縁があると嬉しいです。 2019/02/15

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ネギ味噌美味しそう!ご飯と食べて、アレンジもしてみたい! 2019/02/15

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難波ねぎ 嬉しいです  2019/02/15

毎日おにぎりを旦那に持たせていて、毎回同じ具なので、何か美味しい具になるものを探していたので応募しました。 2019/02/15

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とっても素敵な商品のモニターにぜひ参加させてください!宜しくお願い致します。
 2019/02/15

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是非、試してみたいです♪よろしくお願いします。 2019/02/15

食べてみたいです 2019/02/15

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SUU SUU

よろしくお願いします! 2019/02/15

とっても美味しそう~♪そのまま食べるだけでなく、いろいろアレンジもしてみたいです。たくさんの写真とともに、Instagramやブログで皆さんにもご紹介したいです。よろしくお願い致します。 2019/02/15

よろしくお願いします。 2019/02/15

息子と料理できそう 2019/02/15

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健康に良く美味しそう使い勝手も良さそうアレンジも効きそう是非試してみたいです! 2019/02/15

ブログやSNS投稿致しますので是非ためしてみたいです!よろしくお願いします。 2019/02/15

お願いしますっ☆ 2019/02/15

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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