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『舞昆のこうはら』

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お問い合わせ先 舞昆のこうはら 株式会社 舞昆のこうはら

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イベントへのひとこと

色んなお料理に使いたいです。 2019/10/15

  • このメンバーのTwitterを見る

是非試させていただきたいです。
よろしくお願い致します! 2019/10/15

明太子も昆布もどっちも大好き!
美味しいに違いない!!それで、美味しい料理何作ろう☺️♥️♥️♥️と今からわくわく!子供も食べるメニュー考えます⭐️ 2019/10/14

パスタにしたいです 2019/10/14

素敵なモニターぜひ参加したいです^^二児のママで、コスメブログを更新。他にも料理、育児など色々なことを日々書いています。参加できたらブログ以外にも口コミします♪楽しみにしてます★☆ 2019/10/14

釜玉うどんや和風のポテトサラダにしても美味しそうだと思いました!
明太子も昆布も大好きなので、ぜひご縁あると嬉しいです。 2019/10/14

ぜひお試しさせていただきたいです!! 2019/10/14

ご飯にとてもあいそうです。ぜひぜひ食べてみたいです。 2019/10/14

是非試したいです。 2019/10/14

顔出しオッケー!是非レポートさせて下さい^_^ 2019/10/14

どうしても試してみたかったので応募しました。
良さなど、みんなに色々ブログでつたえていきたいです
私の感想も聞いてください.楽しみにしています。よろしくお願いします 2019/10/14

  • このメンバーのTwitterを見る

食べる事、作る事大好きです。詳細を読んですごく興味をもちました。しっかりモニターしますので是非参加させてください。 2019/10/14

昆布にぷちぷち明太子が入った発酵塩昆布明太子がアクセントで発酵塩昆布が美味しそうですね
是非試してみたいです! 2019/10/14

美味しいものが大好きです!ぜひともレポさせてください!よろしくお願いいたします。 2019/10/14

おいしい物が一番!得意メニューです!是非紹介したい! 2019/10/14

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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