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『舞昆のこうはら』

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舞昆(まいこん)🤗焼きうどん 友達に妹から貰った野菜をあげたら😁 妹が(笑) 豆りおさん妊娠してる時、 さつまいもとかぼちゃ(笑) ばっかり食べてるイメージしかなくて(笑) 🤔産んでから?? 単に、干し芋好きだっただけ?? (笑)焼きかぼちゃ? .  忘れたけど(笑)体に良さそうだから🥺‼️ . りょくりょうりょくやさい 緑とかオレンジとか‼️ だから(笑) 友達に、さつまいもとかぼちゃあげたの🤗💙 . そしたら違う種類の野菜を貰った(笑) . 🥺いい話し!(笑) 結果、あたしなんもしてないけどね!! . 本日は、秋茄子を使って 明太子舞昆の焼きうどんでございました 節約生活🥺👍💙 . 舞昆の明太子がプチプチ💙 昆布+きのこがゴロゴロしっかりしたサイズで #緑ガソリン にあうー💙 👆 クリアアサヒ糖質0(笑) アルコールはある(笑) . (笑) #銀のやつ ー! #気まぐれクック 真似(笑) . 器は楽天よ💙 . #舞昆 #発酵食品 #明太子 #舞昆レシピ #明太子舞昆 #大阪府知事賞 #舞昆ハロウィン #舞昆のこうはら #ハロウィン #秋野菜 #秋茄子 2019/10/25

. ꕤ明太子舞昆。:°ஐ♡* 明太子舞昆をアレンジしてみました(。ơ ᎑ ơ )♡ ˖* ˖* ꕤ 明太子舞昆・鮭とば・きのこの炊き込みご飯 𖦞 明太子舞昆 𖦞しめじ 𖦞えのき 𖦞鮭とば 𖦞白ごま 味付けは簡単‎٭¨̮♫* ⇢明太子舞昆と酒だけ!‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈ o⁰̷̴͈)‧˚₊*̥ 明太子舞昆のだしや甘みのおかげで、奥行きのある風味と旨味が美味(๑•؎ •)です。:°ஐ♡* 誰もが好む美味しい炊き込みご飯になりました♡ ˖* ˖* もう一品考えました。:°ஐ♡* ꕤ 納豆に混ぜて、温泉卵のせ‎٭¨̮♫* 𖦞納豆 𖦞明太子舞昆 𖦞温泉卵 𖦞七味唐辛子 ⇢納豆のたれをかけるより甘辛くて美味しい♡ 温泉卵と相性ぴったり‎٭¨̮♫* ˖* ˖* 他にも、卵に混ぜたり、豆腐料理にも美味しそう٭¨̮♫* 明太子舞昆は、アレンジ料理にも便利な素材ですね。:°ஐ♡* ˖* ˖* ꕤ明太子舞昆の主な材料 昆布 椎茸 舞茸 ししゃも卵 すけとうだら卵巣 醤油 砂糖 ˖* ˖* . #舞昆 #発酵食品 #明太子 #舞昆レシピ #monipla #yogkan_fan #meansweetscollection 2019/10/25

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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