『舞昆のこうはら』
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御参加とコメント、皆様ありがとうございました!8月少し涼しくなってきたかな、と思いつつ、も暑い日々。食欲がない方もいらっしゃるみたいですね。濃いお味の昆布の佃煮もりもり食べてみてください!次回のイベントも思わずそそられちゃうものをご用意しています、お楽しみに♪ 2011/08/05
子供も昆布大好きなので、ぜひ試してみたいです☆ 2011/07/30
昆布大好き!!美容にもいいしヘルシーだし、ご飯のお供に食べた〜いです。 2011/07/30
是非食べてみたいです 2011/07/30
昆布好きです! 2011/07/30
羅臼昆布は永遠の憧れ昆布です 佃煮でなんて初めて! 2011/07/30
羅臼昆布たべてみたいー! 2011/07/30
お・・おいしそ~♪ 2011/07/30
めっちゃ昆布好きなので!ぜひ!!!! 2011/07/30
美味しそう(*^。^*) 2011/07/30
美味しいですよね~塩昆布普通にごはんにのけて食べたり、炊き込みご飯を炊く時に一緒に入れたり、もちろんおにぎりや!あとキュウリや白菜と一緒に絡めて袋に入れて冷蔵庫にいれて簡単浅漬けなど使ってます。 2011/07/30
昆布大好き!!昆布は色々とアレンジして料理ができるし、そのまま食べてもダシを摂った後の昆布も美味しくて魅力的!!是非、昆布の佃煮を試食して料理にもアレンジして使用したいです!! 2011/07/30
とても気になる商品です。 2011/07/30
とても美味しそうでご飯がすすみそう。ぜひレポしたいです。よろしくお願いします。 2011/07/30
こんぶの佃煮食べたいです 2011/07/30
老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!
ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。
ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。
炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。
食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。