『舞昆のこうはら』
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株式会社 舞昆のこうはら |
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こうはら本店さんのCMに大村昆さんが出演しています。
そのCMはコチラなので、クリックしてご覧下さい→大村昆さんの昆ばぁのCM
関西ローカルで放映中なので、見たことない方も多いかもしれません。
大村昆さんと言えば、私が小さい頃「おはよう子供ショー」という番組に出てて、
「こんちゃん」と小さい子供たちの人気者でした。
(年がばれますねっ・・・)
こうはら本店さんの舞昆は、実家の母が好きなので、
帰省のお土産に利用させていただいています。
「かつお昆布」と「ちりめん山椒」もお気に入りです。
佃煮って、それだけで、ご飯が一杯食べられます。
毎日食べるものなので、添加物にも気を使いたい。
だから、丁寧に作られている佃煮は魅力
母にも昆ばぁの様に「長生きしてよかったわん」といってもらいたいです。
赤富士袋入り 【明太子舞昆】(180g)も食べてみたいなぁ。
大村昆さんの昆ばぁCMをブログで紹介して下さい ←参加中
ひげぽぽ 2009-12-18 16:46:34 提供:株式会社 舞昆のこうはら
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老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!
ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。
ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。
炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。
食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。