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『舞昆のこうはら』

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ふっくら美味しい舞昆でにっこり笑顔♪大切な人への贈り物。 - ☆りんごとたんぽぽの猫日記☆ - 楽天ブログ(Blog)

奈良から発信 猫のにゃあ

「りんご〜」
弾むような
明るい りんご母の声がする

ついさっき 宅配便が来たばかり

ぱたぱた 慌しく応対から戻るりんご母
りんご父と なにやら話している様子

にゃあとりんごは2階にて、
ほっこりほこほこ 毛づくろい
にゃあはりんごの膝の上
ころりん くるんと寝転んで
体を預け まったり時間

突然の呼び声に
にゃあとりんごは はてなと顔を見合わせて
りんごはにゃあを抱いたまま
「何〜」
とのんびり聞き返す。

階下に下りてみてみれば
嬉しそうな り…

りえたん   2010-03-31 00:00:00 提供:株式会社 舞昆のこうはら

企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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