『舞昆のこうはら』
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天然酵母が育てた贈り物 舞昆ファンサイト応援中
今月も株式会社 舞昆のこうはらさんからプラセンタが届きました。
舞昆さんのメイン商品、舞昆は、
あけびの花びらにある天然酵母を使って、果物を低温熟成させ培地をつくり、
昆布を漬け込んで発酵させた発酵食品なんだそうです。
私が普段食べている昆布の佃煮とはちょっと違って、
直火仕込製法によって、血圧上昇しない塩昆布。しかも昆布のうまみが再吸収されるため
旨みも他とは比べものにならないんだって。
興味しんしん。
毎日舞昆プラセンタを飲んで1ヶ月。
飲んでいなかった時とちがって体が乾燥で痒くなったりしないし、
半そでになっても腕が粉をふいていないのがうれしい。
そして、ちょっと面倒なんだけれど・・・(笑)
爪が伸びるのがめちゃくちゃ早い。
そして爪がすごく堅くなりました。
私はかなりのずぼらで、爪を切った後やすりをかけないことがあるのですが、
寝ているとその爪が足にぶつかって、「痛い!」と最近なることが多い。
足の爪がすごくしっかりしています。
そして。
加齢による、爪の縦線。
この縦線が、
ところどころ薄くなってきている指が。
そして、爪がツヤツヤになってきています。
とくに中指は線もなくなり、ツルツルになりました。
爪がこんなに立派になっているので、もしかしたら骨にもいいのかなんて思って調べたら、
骨粗鬆症の予防にもプラセンタは役立ってくれるそうです。
爪に縦線がたくさん、薄くなってボロボロというのは、
体の内部の骨も悲鳴を上げ始めているという事なんだね。
プラセンタはこれから努めて飲んでいくことで、
元気に過ごしていけるんだなとちょっと感動しています。
ルルド 2010-08-05 20:58:49 提供:株式会社 舞昆のこうはら
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老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!
ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。
ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。
炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。
食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。