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『舞昆のこうはら』

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【オリジナルグッズプレゼント付】Xmas生まれのクレイジーソルトでいつもの料理を華やかに♬

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シンプルな卵ご飯も驚きの深み!生姜パワー

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地震・災害時に役立つライフレシピ集

東北地方太平洋沖大地震がついに現実に起きてしまった

昨夜は身内の安否確認で必死になっていた

余震の大きさも半端じゃなかった

テーブルの下に身を隠すのがやっと、

ももは自ら同じテーブルの下に入ってきた     怖かったようだ

テレビで被害状況を見ている    まだ、信じられないが、これが現実だ

反省材料は沢山ある


地震・災害時に役立つライフレシピ集 - 教えて!goo - ライフレシピ

大地震サバイバル きみならどうする? (学習関連単品)国崎 信江,ユータ学習研究社

「 笛付き携帯電話ストラップ」---Buji・・・カエル君 株式会社 四国防災株式会社 四国防災

東北地方太平洋沖地震被害に対する支援について - goo 募金

シンプルな卵ご飯も驚きの深み!生姜パワー ←参加中  

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もも パパ   2011-03-12 09:59:28 提供:株式会社 舞昆のこうはら

企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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